2024/05/19(日)07:32
不思議パンとクックパッドスープレシピ
作業5分で不思議パン [ 青木ゆかり(♪♪maron♪♪) ]
最近発売した不思議パンの本を購入して
基本のパンをつくってみました。
発酵きちんとしてくれてよかった。
とりあえず、平らに広げてつくるのが
スタンダードらしくて、平らにつくってみました。
丸めてつくったのが、本にのってて
そっちのほうが可愛いけど、
一次発酵後の生地って、かなりベタベタなんだけど
どうやって丸めるんだろう。
また、色々チャレンジしてみたいな。
あと、最近定番なスープ。
クックパッドの大絶賛! スープレシピ [ クックパッド株式会社 ]
豆腐としいたけの小エビスープです。
最近の夕飯は、スープメーンになりがちだけど、
スープ作り、意外と楽しく、美味しいので
満足してます。