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小鳥のお庭

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2025.04.23
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カテゴリ:シフォンケーキ

米粉だからおいしい!シフォンケーキの本 [ 高橋 ヒロ ]


シフォンケーキ焼きました。
私が、持っている型は、14cmトールで



トール シフォンケーキ型 14cm【浅井商店オリジナル】つなぎ目のないアルミトールシフォンケーキ型 14cm シフォン型 ケーキ型 手作り お菓子作り 焼き型

この本は、卵4個使用のレシピなのですが
手持ちの型が卵3個用の型なので、
ちょっと少なめに。



ナイフをつかってやるのがめんどくさくて


シフォンナイフ【浅井商店オリジナル】 シフォンケーキナイフ パレットナイフ シフォンケーキ型のケーキ取り外し専用

手外しにチャレンジしたら、盛大に失敗しました(笑)
外側はいい感じに焼けたので、
ちと残念。

米粉でシフォンもいいなあと思いました。
また、チャレンジしよう♡






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最終更新日  2025.04.23 16:00:32
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