揚げ物の日、から揚げ＆エビフライ

　昨日の晩ご飯子供のリクエストで揚げ物になりました。ワタシ的には極力したくないんですが、子供は好きですよね。。。たまには仕方ないです。。。《エビフライ》 お鍋はもちろんルクルーゼ。ダンナがいないときは18ｃｍのロンドがちょうどいいです。やはり温度が下がりにくくて、いいですね。で、もう一品。《鶏のから揚げ》マリネしておいたチキンに卵を割りいれ、片栗粉をたっぷりつけて。このメニューだとどうしてもビールという感じですが、ダイエットのため、赤ワインをあけました。…意外と合うもんですよ よろしくお願いします