347665 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

  あ き ら

PR

X

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール


millb5

カレンダー

お気に入りブログ

コメント新着

 millb5@ Re[1]:安くて美味いものをゲットするには汗をかこう。(02/28) 坂東太郎9422さんへ 八重山で車海老の養…
 坂東太郎9422@ Re:安くて美味いものをゲットするには汗をかこう。(02/28) 八重山では車海老養殖が盛んです。 久米島…
 millb5@ Re[1]:今年もよろしくお願いいたします。(01/01) mkd5569さんへ ありがとうございます。 …
 mkd5569@ Re:今年もよろしくお願いいたします。(01/01) 今年も早速更新ですね。 今年は特に店に高…
 millb5@ Re[1]:今年のベストバイ食材は、(12/31) mkd5569さんへ 本年も宜しくお願い致しま…

フリーページ

ニューストピックス

2021年01月20日
XML
カテゴリ:ワインと料理

寒いなぁ。
寒い時には前回覚えたホットワインだ。
スーパーで揃う香辛料でお家にあるやつでいこう。
シナモン、八角、生姜とレモンだ。
ポイントはレモン以外をスーパーの安いワインに入れて70度に加熱する事だ。
レモンは最後に入れる。
濾したらOK。


どこぞのレシピでは、蜂蜜をいれるとあるらしい。ガチの飲んべえにはお勧め出来ないなぁ。ワインを加熱すると甘味が強くなるからね。蜂蜜はお酒に弱い方には良いかな。
美味い。ポッカポカだ。
シナモンと八角の香りが良いぞ。
ワインに味を要れるなんて醸造家みたいでカッコ良いなぁ。


こちらはローソンのミックス野菜だ。安くてとっても便利。
デカイ牡蠣を牡蠣フライにしてやったぞ。
いろいろ牡蠣料理を作るけど、生牡蠣と牡蠣フライが王者だ。
ジューシーな牡蠣とサクサクの衣にトンカツソースとレモンが良く合い、とっても美味い。牡蠣フライはお家が良いなぁ。






最終更新日  2021年01月20日 06時21分34秒
コメント(0) | コメントを書く
[ワインと料理] カテゴリの最新記事



Copyright (c) 1997-2021 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.