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2021年11月14日
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カテゴリ:和食



バチ鮪の背の上かな。上質なバチです。




鮪と鰹の食べ比べだ。
美味い鰹はへたな鮪よりも美味いんだな。

コハダの左側がバチ鮪。右側が鰹だ。

先ず鰹からだ。
水っぽさがなく、身がきめ細やかな食感でありとっても美味い。
さすがは氷見だな。

さて、バチはどうだ。
おっ、身がねっとりして美味みが強いぞ。
美味い。

今回の食べ比べ、どっちも美味い。
もうけたな。





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最終更新日  2021年11月14日 06時29分46秒
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