|
テーマ:オトコの手料理(3518)
カテゴリ:中華
チキンのチューリップ揚げが笠原シェフのレシピにあったぞ。
手羽をチューリップにするのも揚げるのもめんどうなんで、お気に入りのスーパーで売っている唐揚げをゲット。 味付けをシェフから教わろう。 ![]() こんな感じだ。 さすがに美味い。甘酸っぱくて美味い。 ビールによく合うぞ。 チキンの上はチンゲン菜。 本日の手作りメインは担々麺だ。ローソンの冷凍担々麺は激ウマだけど、自分で作りたいからね。 ![]() おっ、完成。どうだ。 見た目は美味そうな担々麺だ。 さて、お味は、ん?、負けた。 ゴマのコクが足らんなぁ。 挽き肉は美味いし、辛味もOK。 敗因は、ゴマとスープかな。 ま、家庭用ではそこそこだけどもっと上を目指そう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2025年12月13日 09時49分51秒
コメント(0) | コメントを書く
[中華] カテゴリの最新記事
|