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2026年02月05日
テーマ：オトコの手料理(3542)
カテゴリ：和食
 ネギま汁です。 長ネギが旬で良いですね。 縦に輪切りしたら縦にバキッと割れたよ。 凄い。 長ネギは魚焼きグリルでコンガリ焼こう。 出汁は、マグロの血合い抜きのマグロ節と羅臼の昆布だ。 その出汁に日本酒と醤油を入れて味を調えよう。 出来たら、三つ葉と長ネギを入れたら完成。 焼いた長ネギが美味く、マグロも美味い。出汁も良いぞ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2026年02月05日 07時50分45秒
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