|
|
|
2026年07月22日
テーマ：オトコの手料理(3619)
カテゴリ：和食
 鰹のたたきです。 ポイントは薬味。 大葉、小ネギ、ミョウガ、ショウガ、カイワレダイコンだ。 鰹は塩をあててバーナーで炙りました。 薬味が鰹にまとわりつくので、とっても美味い。  お次は、鶏の唐揚げタルタルソースがけだ。 鶏の唐揚げを作ったら、醤油ダレをまとわせ、タルタルソースをかけよう。 タルタルソースは茹で玉子とらっきょうのみじん切りをマヨネーズで和えるんだ。 醤油ダレとタルタルソースが鶏の唐揚げをより美味くするぞ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2026年07月22日 07時27分37秒
コメント(0) | コメントを書く
[和食] カテゴリの最新記事
|
