2022年05月18日

旬の姫竹と終わりが近い手作りラーメン

カテゴリ:和食




姫竹を鳥肉と煮ました。
うまそうです。
ベランダの木の芽が良いです。
姫竹は、今が旬。今しか食べられ無いからね。



そして、ふぐ出汁のラーメン。
真ん中の白いのがふぐだ。
さすがに産卵時期なんで身の旨味が弱いから出汁の出具合もイマイチ。
そろそろラーメン終了かな。
さびしいなあ。





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最終更新日  2022年05月18日 06時47分45秒
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