MIL'S CAFE

2010/12/02(木)19:28

最高!TETSUYA'S タスマニア産 ソフトスモーク オーシャントラウト

魚介類(74)

「おいしー!!」思わず叫んでしまった もっと試食したい気持ちを必死に抑え、作りました・・・ ★「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加しました! 幸運にも当選!頂いたのは、 ■TETSUYA'S タスマニア産 ソフトスモーク オーシャントラウト200g ■冷凍ミニブリニ サレ(ソルト) 約4.5g×30ピース あまりこういう高級品って感じの食材が登場しない我が家ですが、 お値段もリーズナブルな割にこの美味しさ! 味、食感は、もちろん最高! とにかく臭みがないことに驚きました。 リピ決定のお品となりそうです そしてそのオーシャントラウトが乗っている可愛い、ちょっぴり塩あじのサレ これまたオーブントースターで1、2分温めて冷ますだけのお手軽さ。 おうちパーティー等でも手早く準備できて便利だし、 クラッカーみたいにボロボロ落ちないので食べやすいです。 お好みのトッピングを楽しめそうです 中央の具は、たまたま冷蔵庫にあった キリ & スティック 35g×4パック の中のクリームチーズを使ってみました。 でもこのスティックが大きな役目を果たしてくれました。 スティックにオーシャントラウトを巻きつけると簡単にお花の形が作れたのです クリームチーズ、オーシャントラウト&玉ねぎのみじん切り、パセリ、お好みでガーリック、ブラックペパー を混ぜ合わせました。 手軽にオシャレな一品が出来上がりますので、今年のクリスマスやお誕生日パティー等にどうぞお試しくださいね! えーーーということで、私、本日42歳になりましたぁ~!!女は、40から・・・といって早2年。まだまだ思春期子育て真っただ中って感じです。下の子が、高校卒業するころには、50が目前・・・ミルミル93号は、どこへ向かっていくのでしょうか・・・あはは。  何年かぶりに読書しました…色々な意味で泣けました…。   いつも応援頂きありがとうございます・・・   バナーをぽちっとと押して頂くと、ランキングがUPし、ミルミル93のMyレシピブック に飛べます!  コメントや足跡を残して頂けるとうれしいな・・・こちらからも訪問させて頂きますね2010年度 スパイス大使として活動中です!    大使のレシピは、こちらから! お時間のある時は、下のランキングも応援お願いします。       また、遊びに来てね~              コメントの返信について  

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