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2011.06.08
カテゴリ：キノコ栽培記
 たもぎたけ   ムクムクと大きく育ってます   でもちょっと水分足りてないかな？ カサのフチが乾燥しているような感じが キノコ出て来たら今まで以上に 水分を多めにしないといけないかも  試しに初収穫！ 結構大きな塊だ～  よいしょっと抜いたらゴボっと採れた でも根元の塊は採らずに残したほうが良かったような 取り合えず何とか切り離して植え直してみた がどうなるだろ？   初収穫の「たもぎたけ」 お皿にいっ～ぱい シノコの香りたっぷり う～んこの香りは何だったか、多分しめじかな この後ベーコンと一緒に炒めて 食べました 味は……普通で特に無しかなぁ 舞茸みたいな食感っぽいか   かさが割れているのは 水分管理が上手く出来てないからだろうな 日陰に置いてあるけれど 晴れの日が続くとスグに乾燥しちゃうから  そしてちょっぴりナメクジにも齧られた   にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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