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雨降って、きのこ発生

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キノコ栽培記

2013.01.28
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カテゴリ:キノコ栽培記
今回始めてチャレンジしたキノコ
菌床栽培のブナしめじスマイル

ちょびちょびと無精髭のように
購入時から生えていたけれど











ブナしめじ1

でっかく育ってる〜んうっしっし



ブナしめじ3

プリプリでスーパーで販売してるくらい
見事に成長したぞ

時々霧吹きで水をシューシューと
してただけでこんなにも
モリモリ育つなんてなんてお手軽なんだ!










ブナしめじ4

収穫!

裏側はこんな感じだ
キノコの香りもしっかり強いぞ




ブナしめじ5

手の平からはみ出るほどの
見事な株に

お店で購入するのと
同じくらいだし








ブナしめじ6

側面にはまだ小さな予備軍が
待ち構えている

これも順調に育ってくれるかな〜
楽しみだねスマイル










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Last updated  2013.01.28 21:20:37
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2013.01.11
カテゴリ:キノコ栽培記
今回もまた新たに購入した
キノコの菌床



一個は簡単定番の椎茸
もう一個は新しく販売されてた、ぶなしめじ





椎茸はムッチャ簡単だから
ポコポコ大量で十分元が取れるかな〜って思うが

問題はそれ以外のキノコだ失敗

エリンギ
えのき
なめこ
しめじ(ひらたけ)
4種類は殆ど収穫出来なかったからな〜

まぁ、なめこはそれなりに生えたけど
えのきとエリンギはちょっぴりで
しめじは惨敗







って事で










しめじ1

ブナしめじ〜うっしっし

購入してから約3週間かな
結構順調に生えてますや〜ん

最初からちょっぴり生えかけていたけど
意外に順調だ
椎茸以外だとこのブナしめじが簡単そうだな

1位、椎茸
2位、ブナしめじ
3位、なめこ
4・5位、エリンギ、えのき
6位、しめじ(ひらたけ)
って感じか?

まぁ人によって簡単さの順位は
変わるだろうけど









しめじ2

よく見ると側面にも生えてる




しめじ3

ビニールがあるからギュウギュウに
これって袋取った方がいいのだろうか…

でもこのままだとペッタンコになりそうだしショック

でも、でも袋無いと表面乾燥しそうだしなぁ






そういや、今までキノコセットに赤玉土なんて
無かったのにいつの間にか付属してる

上手くキノコが生えないって苦情が
多かったんだろうなぁ

そんで表面の乾燥対策って事で
改良したとうっしっし











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Last updated  2013.01.11 22:27:18
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2011.06.08
カテゴリ:キノコ栽培記
6.7たもぎたけ6

たもぎたけ



6.7たもぎたけ2

6.7たもぎたけ1

ムクムクと大きく育ってますスマイル




6.7たもぎたけ7

でもちょっと水分足りてないかな?
カサのフチが乾燥しているような感じが

キノコ出て来たら今まで以上に
水分を多めにしないといけないかも








6.7たもぎたけ8

試しに初収穫!

結構大きな塊だ~



6.7たもぎたけ9

よいしょっと抜いたらゴボっと採れた
でも根元の塊は採らずに残したほうが良かったような

取り合えず何とか切り離して植え直してみた
がどうなるだろ?わからん






6.7たもぎたけ10

初収穫の「たもぎたけ」
お皿にいっ~ぱい

シノコの香りたっぷり
う~んこの香りは何だったか、多分しめじかな

この後ベーコンと一緒に炒めて
食べました

味は……普通で特に無しかなぁ
舞茸みたいな食感っぽいかうっしっし








6.7たもぎたけ11

かさが割れているのは
水分管理が上手く出来てないからだろうな

日陰に置いてあるけれど
晴れの日が続くとスグに乾燥しちゃうからショック

そしてちょっぴりナメクジにも齧られた泣き笑い








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Last updated  2011.06.08 19:22:24
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2011.06.05
カテゴリ:キノコ栽培記
6.5たもぎたけ1

昨日見た時は何も無かったハズなのに
今日のお昼に見たら……

キノコ発生ー!ほえー

今年最初のキノコか?

梅雨時の連日雨でニョキニョキ~と
生えて来たようだスマイル






6.5たもぎたけ2

たもぎ茸

ちゃんと食用のキノコなので安全です
怪しげなキノコでは無し!

今年の2月8日にキノコの菌を打ち付けたホダ木を
プランターに植え付けて5ヶ月か~
早いのか遅いのか良く分からんが

でも食べるにはまだ小さいよぅ泣き笑い





生えて来たのは嬉しいのだが
これからはナメクジとの戦いが始まりそうだ

目の細かい網でナメクジ避けしなきゃ怒ってる








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Last updated  2011.06.05 20:42:21
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2011.02.11
カテゴリ:キノコ栽培記
今日は朝から雪景色雪

暖かくなって来たのに
また寒さが戻って来ちゃったようショック

でも温度が高めなのでスグに消えてしまうだろう


2.11雪景色

窓の外は雪景色







2.11タモギ茸

軒下だけれど半分雪が積もってる

寒いからまだ当分の間はキノコに動き
無いだろうな~しょんぼり










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Last updated  2011.02.11 13:40:34
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2011.02.09
カテゴリ:キノコ栽培記
キノコ購入スマイル






2.8タモギ茸ー購入

タモギタケ

原木に菌糸を植え付けてある物
2個購入



2.8タモギ茸ー開封

ハサミでジャキジョキと開封

真っ白い菌糸がビッシリで
カマンベールチーズみたい





2.8タモギ茸ー裏

裏側を見ると原木が見える

大小2本で一個なんだ



2.8タモギ茸ー鉢投入1

ホームセンターで購入した
プランターに投入

底に赤玉土大を2~3cmいれてある





2.8タモギ茸ー植付

そして原木が隠れるように赤玉土小をザラザラと
でも一袋入れてもまだ頭が少し出てる





2.8タモギ茸ー水完了

フチぎりぎりまで赤玉土をいれて
最後に水やり

乾燥防止にワラを被せるといいらしいのだが
ナメクジがやって来ないだろうか?

直射日光の当らない場所って事で
玄関脇に






以前はオガクズの菌床キノコの
栽培キットを育てていた事があるので
今回は原木栽培にバージョンアップだー!

たくさんキノコが生えてきますように

これで暫くはキノコ観察日記を付ければ
ネタに困らんなうっしっし









原木タモギタケホダ木

原木タモギタケホダ木
価格:1,134円(税込、送料別)






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Last updated  2011.02.09 10:57:03
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2009.06.29
カテゴリ:キノコ栽培記
以前はオガクズの菌床キノコを栽培していたが。

ウ~ンどうしよう……。

原木キノコ。

これからが原木栽培シーズンに突入するのだが。






原木マイタケ。

舞茸好きだしな~
栽培は難しいらしいケド。






原木シリーズは3種類
「マイタケ」「ナメコ」「シメジ」。

この6個セットなら3種類を2個づつ
チョイスする事も可能。


ナメコとシメジならプランター栽培も可能らしいし。




舞茸だけ注文するか3種類の
栽培にチャレンジするか~悩むッ!ショック

ウ~ン。

ウ~ン。






Last updated  2009.06.29 20:36:03
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2009.05.10
カテゴリ:キノコ栽培記
114日目椎茸菌床1:2.jpg

114日目の椎茸菌床、1号~2号。



85日目なめこ菌床.jpg

85日目のなめこ菌床。



48日目椎茸菌床3:6.jpg

48日目の椎茸菌床、3号~6号。






Last updated  2009.05.10 15:24:55
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2009.05.09
カテゴリ:キノコ栽培記
113日目椎茸菌床12.jpg

113日目の椎茸菌床、1号~2号。


113日目椎茸12UP1.jpg

1号の側面にグレーのモヤモヤした物が!びっくり

カビ?

やっぱり菌床は1シーズンで終わりなのかな~?しょんぼり



84日目なめこ菌床.jpg

84日目のなめこ菌床。

色が少し黒ずんできてるような。わからん



47日目椎茸菌床36.jpg

47日目の椎茸菌床、3号~6号。






Last updated  2009.05.09 22:35:01
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2009.05.08
カテゴリ:キノコ栽培記
キノコ生えて無いし~で
もうどうでも良くなって来た今日この頃。しょんぼり



112日目椎茸菌床12.jpg

112日目の椎茸菌床、1号~2号。




83日目なめこ菌床.jpg

83日目のなめこ菌床。


83日目なめこUP1.jpg

なめこ菌床の側面によく分からん
モヤモヤとした物が生えて来た。

カビ?




46日目椎茸菌床36.jpg

46日目の椎茸菌床、3号~6号。







Last updated  2009.05.08 19:42:54
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