生姜豚のトロロ丼♪

今日の晩ご飯メニュー♪ 生姜豚のトロロ丼 牛蒡とじゃが芋の春巻き カボチャのサラダ なめこの味噌汁 designed by ＊ま～ぶる＊ 今日は　ぶよじさんの『生姜豚のトロロ丼』を参考に 豚肉の生姜煮を作ってトロロ丼にのっけてみました♪ オリジナルは揚げた豚肉を使っているけど これはこれでなかなか美味しかったです。 旦那さんもすごい気に入った様子 今度は、オリジナルレシピで作ってみよう♪ 春巻きは、昨日の晩ご飯で残った煮物のリメイクです。 じゃが芋を潰して春巻きの皮で巻いて焼いただけ。 そして私、またまたやっちゃってます。 じゃが芋・カボチャ・長芋．．．。 気づいたら今日は芋系メニューオンパレードでした どんだけ芋が好きなのか．．．て感じですね でも食物繊維は大量摂取できたかも．．． ブログランキングデビューしてみました♪ クリックしてもらえると嬉しいです 人気ブログランキングへ