自然薯のとろろと献立。.

＊　昨日の献立　＊ 自然薯のとろろ たかべの干物 肉じゃが お豆腐と島海苔の味噌汁 雑穀ご飯 昨日はyu~さんに頂いた自然薯と たかべの干物･島海苔を使って晩ご飯にしました まずはコレ↓↓↓ 自然薯のとろろ汁♪ 皮の所に旨みと栄養がたっぷりみたいなので、 ヒゲだけガスコンロで焼いてよーく洗った物をス～リスリ♪ それから濃い目のお味噌汁でのばして完成！ それにしても、自然薯ってすごい粘り やっぱ長芋とはちがう～ すりおろした直後でコレ↓ですもん。 餅とかじゃないですよ・・・ 間違いなく自然薯です！ こりゃ滋養強壮に良さそうだ 珍しいので、旦那さんに一枚激写してもらいました(笑） そしてこちら↓は「たかべの塩干物」♪ 東北ではほとんど見かけないお魚なのですが 脂がのっててこれまた美味でした^^ お味噌汁は伊豆諸島名産の島海苔をたっぷりと 普通～の豆腐の味噌汁が、 一気に磯の風味プンプンの極ウマ味噌汁に変身です♪ あ～～この味むちゃくちゃ好み～ しばらく島海苔のお味噌汁にはまりそうです^^ 結局いつものおかずはこの↓肉じゃがだけ ほとんどyu~さん便でまかなっちゃった・・・。 yu~さん、美味しい晩ご飯のおかず 色々とご馳走様でしたぁ～ ＊　＊　＊　＊　＊ ブログランキング参加中 バナーをクリックしてもらうと ランキングポイントが加算される仕組みになっています。 応援してもらえると嬉しいです♪ ↓↓↓