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mimimi1584
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昨晩 晩ご飯の準備の傍らで 豚の角煮を作ってました。 昨日は下湯でをして タレでサッと煮るところまでやっておいて 今日はタレを煮詰めながらコトコト火を入れました。 珍しく時間をかけて作ったんだけど 今日はお休みの日なのに 同僚と飲みに出かけると言うので 振舞えず・・・ でもお休みの日は 昼過ぎにパンとコーヒーを口にして ３時のおやつ、そして晩ご飯みないな感じになるんだけど、 どうせ何かしら食べるなら 今日はおやつを食べない代わりに 早めの晩ご飯にしちゃってもいいかもなと思って、 なんと３時半過ぎにご飯にしちゃいました(笑） ＊ 今日の晩ご飯？ ＊ 豚の角煮 金平ごぼう 栗ご飯(しめじ入り） 卵スープ 栗ご飯と金平は昨日の残り物・・・ でも角煮があるからノープロブレム～♪ 時間をかけて作った角煮は とても柔らか～く煮えてました。 栗ご飯にもピッタリな味で、思いのほか ご飯も進む進む・・・ 今日はハイカロリーな献立だったから、 早めの晩ご飯でちょうど良かったかも^^； ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ２つのブログランキングに参加中です 応援クリックお願いしま～す ↓↓↓ にほんブログ村 晩ご飯
遅ればせながら 2011.01.16 コメント(7)
粗食系な晩ご飯・・・ 2010.02.17 コメント(9)
今晩のおかず♪ 2010.02.12 コメント(21)
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