[いつものお弁当]の記事一覧 | 気ままな毎日

今日の旦那さん弁当♪

今日のお弁当メニュー♪白飯（ごま塩）梅風味つくね棒キュウリとチーズの生ハム巻きかまぼこカニカマ入り玉子焼きカイワレ･ミニトマトブログを始めて今月の１０日で丸一年が経ちます。でもマメに更新するようになったのは引越しして落ち着いた去年の冬位かな．．．私はすごい面倒くさがりなので３日坊主ってこともしばしば･･･それを思えば『ブログ更新』は珍しく続いているし最近では　ある意味自分に課せられた指名のごとく更新し続けています一体いつまで続けられるのか予想もつかないけど過去の記録として後々見かえす楽しみもできるので出来るだけ長く続けていきたいなと思っています。そんなわけで、これからもどうぞ宜しくお付き合いくださいね♪

2008.04.12

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本日の旦那さん弁当♪.

今日のお弁当メニュー♪おにぎり（梅ゆかり・彩り混ぜご飯）ウインナーとピーマン･しめじの炒め物帆立風味のフライ玉子焼きカニカマ・チーズ･キュウリを巻いたのミニトマトブロッコリーカイワレ今日はおにぎりのお弁当にしたのですが焼き海苔のストックが切れてしまってたのでそのまんま持たせました今日からお弁当作り連続５日間．．．今から憂鬱です今週は最後まで作り続けられるかな～？

2008.04.11

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サンドイッチ弁当♪.

今日のお弁当メニュー♪チキン・ブラックオリーブ・キュウリのサンドイッチ生ハム･チーズ･レタス･カイワレのサンドイッチ梅風味チキンスティック和風スパゲッティミニトマト今日はパンのお弁当にしました。サンドイッチの具はおかず系のしっかりお腹いっぱいになりそうな物にしました。チマッと詰めたおかずは冷凍惣菜です。ところで、いつもサンドイッチを作る時にパンの耳は落とさないのですが、お弁当箱の都合で今日はカットそんな訳で私の朝ごはんは、このパン耳＆コーヒーでした。パン耳を食べたのは小学生以来だと思うんだけどサンドイッチの具の湿気を吸って程よくしっとりそして端っこながら具も少し付いていたのでわりかし飽きずに食べきれました小さいときは固くて美味しくないからと言って普通のトーストでもわざわざ耳を取って食べていたのに久々に食べてみるとその適度な固さが結構くせになる美味しさ！大人になるにつれて、昔は嫌いだったものがすんなり食べられたり自分でも気づかないうちにいつの間にか食の好みも変わっていくんだなぁ・・・・としみじみ実感しました

2008.04.10

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本日の旦那さんのお弁当♪

今日のお弁当メニュー♪鮭わかめご飯つくね棒ブロッコリーの粉チーズ焼き海老・オリーブ･うずら卵のピンチョスレンコンきんぴらお花のカニカマアンパンマンポテト週末のお買い物が少なかったので既に冷蔵庫がガラガラ状態・・・こんな時ってお弁当作りにも悩みますうずらの水煮はそのまま使えるのが便利で安い時に買いだめしておくのですが今日はこれを使って１品うずら卵と冷凍のサラダ用海老とオリーブを一緒に串に刺す！これだけ♪今日は材料も少なかったのでこの他のおかずも冷凍食品＆使いきりパックをフル活用してどうにかお弁当箱を埋めた感じで、かなりの手抜き・・・・明日から二日間はお弁当作りお休みになるのでそろそろ食材調達に行かないとぉ～

2008.04.07

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本日の旦那さんランチ♪

今日のお弁当メニュー♪おにぎり（梅シソ・鮭わかめ）ウインナーカニカマ入り玉子焼きシュウマイブロッコリーアンパンマンポテトミックスビーンズとササミ肉のサラダここの所お弁当作りたくない病が発症して何日かコンビニ弁当で済ませてもらっていましたでもさすがに２日３日と続くと後ろめたさが出てきて久々に今日は手づくり弁当です。・・・とは言っても相変わらずな内容ですけどね。

2008.04.06

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『もちもちの木』のカップラーメン♪.

今日のお弁当メニュー♪『もちもちの木』カップラーメンおにぎり（昆布）今日の旦那さんのランチは超手抜きだけど『カップラーメン＋おにぎり』昨日晩ご飯を食べに『もちもちの木』というラーメン屋さんに行って帰りがけにこのお店のカップ麺も買ってきたので早速今日のランチに活用しました。市販のカップ麺よりはかなり割高だし有名店の味を楽しめるから、ある意味今日は贅沢なランチ！あとは昨日のあの味がどの程度再現されているのか気になる所。帰ってきたら感想を聞かなくては～ちなみに、関東圏ではセブンイレブンでも販売しているようです。

2008.04.02

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ＢＬＴベーグルサンド弁当♪

今日のお弁当メニュー♪ＢＬＴベーグルサンドシナモンレーズンベーグル白身魚のタルタルフライウインナーアンパンマンポテトキュウリとカニカマのサラダゆで卵ミニトマト今日は昨日作ったベーグルをお弁当に持たせました。プレーンはＢＬＴサンドにして、シナモンレーズンはそのまま。ベーグルの食べ応えがあるので、おかずはちょっと来月から食料品の値上げラッシュですね～朝はパン食なので、小麦の値上げは痛いな今日のうちに手づくりパン用の小麦粉も買っとかないと！！

2008.03.31

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炒り卵＆肉そぼろの２色弁当♪

今日のお弁当メニュー♪炒り卵＆肉そぼろ丼レンコンきんぴら白身魚のタルタルフライ海老団子の磯辺揚げミニトマト今日は簡単なお弁当にしようと思って炒り卵と肉そぼろは昨晩から用意しておきました。朝は炊き立てご飯に具材をのせておかず（冷食など）を少し詰めただけなので、完成所要時間５分ほど♪土日の朝は出勤が早いので、これからは簡単に出来るどんぶりメニューも増やしていこう！

2008.03.30

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ひじきご飯のお弁当♪.

今日のお弁当メニュー♪ひじきご飯ハム巻きポテトサラダ白身魚のタルタルフライきゅうり入りちくわレンコンきんぴらミニトマトブロッコリー最近土曜の朝の出勤が早めなのでお弁当は前の日の夜に詰めてしまっています。必然的に晩ご飯のおかずがお弁当にも．．．今日のお弁当には、晩ご飯のひじきの煮物とポテトサラダを活用しました。もっと上手な変身メニューに出来ればいいんだけどそんな腕もアイディアもないので、混ぜる！巻く！くらいに留まっていますあ～斬新な閃き力が欲しい．．．。

2008.03.29

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おにぎりのお弁当☆

今日のお弁当メニュー♪おにぎり（昆布・鮭）豚の生姜焼き梅とキュウリのチクワ巻き玉子焼きほうれん草とカニカマのマヨ醤油和えブロッコリーミニトマト海老団子の磯辺揚げ先日おにぎりが大きすぎると旦那さんからクレームがついたので今日は意識して小さめに作ってみましたおにぎりフィルムにもおさまったので多分、今回は問題なし....のハズ。今日は昨日とうって変わって快晴！お天気がいいと不思議と体も動きます。こんな日はお部屋の大掃除でもしようかな～

2008.03.27

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今日の旦那さんのお弁当♪.

今日のお弁当メニュー♪白身魚のタルタルフライ長いもと挽き肉の煮物レンコンのきんぴら玉子焼きブロッコリーカニカマおにぎり（梅・鮭）今日のお弁当は夕飯の残り物が半分．．.冷凍食品も入れたから、朝作ったのは玉子焼きだけブロッコリーも解凍しないでそのまま入れちゃったご飯は珍しくおにぎりに♪お弁当を包もうとしていたら「おにぎり、デカッ」って言われて．．．急に言われたから、しみじみ見てみると確かに握りこぶしくらいある。私、手が大きいから無意識に大きくなっちゃうんだろうな～コンビニサイズには絶対出来ない．．．。そういえば、うちの祖母は丸しかにぎれないし、友達のは超ミニサイズ会社の同僚のはソフトボールサイズ（ちなみに女性です．．．)見事に形もサイズもバラバラ。でも食べる人の気持ちになると、大きすぎて食べても食べても具にたどり着かないおにぎりも考え物。今度からは少し意識して小さめににぎってあげよう

2008.03.23

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レンコンきんぴらの混ぜご飯♪

今日のお弁当メニュー♪レンコンきんぴらの混ぜご飯ウインナー海老団子の磯辺揚げゆで卵ブロッコリーミニトマト今日は昨日大量に出来たレンコンきんぴらを混ぜご飯にしてお弁当に入れました。おかずもウインナーと磯辺揚げは火を通すだけだったのでお弁当作りが楽に済みました。余った時間はゆっくり珈琲タイムこの時間が一番ホッとします

2008.03.22

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今日の旦那さんのお弁当♪.

今日のお弁当メニュー♪ゴマ塩＆梅干ご飯手づくりハンバーグキュウリとカニカマのハム巻き筍と人参と椎茸の玉子焼きミニ大学いもブロッコリー今日も『お弁当つくりたくな～い病』が発症してしばらく布団にくるまっていたのだけど　今日を乗り越えれば明日はお休みなので、嫌々ながらもキッチンに立ちました。・・・とはいってもボンヤリ寝ぼけた頭で何種類もおかずを作れる余裕もなく．．．。自分で作れたのは玉子焼きのみ。あとは冷凍ストックしておいたハンバーグやブロッコリー市販の大学芋、ハムで巻いたキュウリなどなど簡単に詰められるものを押し込んだお弁当になりました。今日は「Ｔｈｅ手抜き弁当！」です

2008.03.18

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サンドイッチ弁当♪.

今日のお弁当メニュー♪野菜とハム・チーズのサンドイッチミートボールアンパンマンポテト茹でブロッコリー今日はお弁当を作りたくなかったので簡単なサンドイッチにしました。具はハム・チェダーチーズ・トマト・きゅうり・レタスです。これだけだと、ちょっと少なめかなと思ったので、一応カップラーメンも持って行かせました。しかし、すごい手抜きメニュー・・・明日はちゃんと作らなくちゃ～

2008.03.17

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鮭そぼろ弁当♪.

今日のお弁当メニュー♪鮭そぼろのせご飯ピーマンとしめじの炒め物ウインナー野菜オムレツマカロニとお豆のサラダ菜の花のおひたしミニトマト今日もまた　いつもより早く出社すると言うので昨日のうちにお弁当作りをしました。ウインナーの照りが失われています・・・そういえば今年のホワイトデー、うちの旦那さん　私へのお返しすっかり忘れていました朝に同僚へのお返しを持たせた時に思い出してもいいものをなんて気の利かない人なんだろう～でも思い返せば毎年催促して　好きなお菓子を買ってもらっていた私・・・当日にあらかじめ用意されていたことなんてないのにちょっぴり期待していたので、私も学習しないな～なんてとりあえず今年も、遅れたホワイトデーになりそうです。

2008.03.16

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今日の旦那さんのお弁当♪

今日のお弁当メニュー♪鮭のおにぎり梅ゆかりのおにぎりチーズハンバーグ海老の竜田揚げカニカマ入り玉子焼きアンパンマンポテトブロッコリーミニトマト旦那さんが今日はいつもより２時間くらい早く出るというので朝に弱い私は、念のため昨晩のうちにお弁当を用意しました案の定、今朝はいつもより寝起きが悪くしゃっきり起きられない・・・朝食用にパンとちょっとのおかずと、珈琲を出したら、また居眠り．．．春って何でこんなに眠いんでしょうね～

2008.03.15

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たこさんウインナー弁当♪.

今日のお弁当メニュー♪梅ゆかりご飯手づくりハンバーグしめじとほうれん草の炒め物たこさんウインナー煮卵アンパンマンポテトブロッコリーミニトマト今日は　おかずの飾り切りに挑戦してみました♪たこさんウインナーの足って大きい包丁で切るの難しかった～八本にしようとしたら均等に切れなくて一本　ぶら～んってなっちゃって。やっぱりウインナーカッター買おうかな．．．そして煮卵もお花形にギザギザに。これまた黄身が崩れて目標の細かいギザギザには及ばずビミョ～なお花形になっちゃった。飾り切りをするには小さいナイフがないと駄目ですね

2008.03.10

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今日の旦那さんのお弁当♪

今日のお弁当メニュー♪たらこの海苔巻きウインナーカイワレとカニカマのハム巻きミニ大学芋キャベツと人参の即席漬け海老とブロッコリーの卵サラダミニトマト今日はご飯にたらこをのせてグルグル海苔巻きにしました。お弁当箱に詰めてみたら、ちょっとスペースが開きすぎておかずがをいっぱい入れなくちゃいけなくなってかえって面倒なことになりいました。でも朝からそんな種類いっぱい作れないのでなるべくボリュームのあるものを詰めて空きスペースをうめましたが男の人のお弁当箱ってすごいいっぱい詰まるからイヤ

2008.03.09

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ベーグルサンド弁当♪.

今日のお弁当メニュー♪ベーグルサンドハムチーズパン豚肉の生姜焼き海老とブロッコリーのチーズ焼きさらし玉ねぎとツナの和風サラダミニトマトうずら卵の醤油漬けミニ大学芋昨日はパスタメニューだった為朝にご飯を炊こうと思っていたけど、寝坊．．．急遽主食をパンに切り替え、冷凍しておいたベーグルをひっぱりだし間にハム、トマト、レタス、カイワレとマヨマスタードを挟んで簡単サンドイッチにして持たせました。おまけに昨日焼いたお惣菜系パンもセットにしてところで、このパンを包んでいるグラシン紙、ずっと前にフェリシモで貰った『ライスバーガーセット』に入っていたものです。いっこうにライスバーガーを作る気配もなく今日までしまいこんでいましたが本日ようやく陽の目を浴びることが出来たわけで．．．でもライスバーガーじゃないわけで．．．次こそはライスバーガーにチャレンジしてみたいと思います

2008.03.08

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今日の旦那さんのお弁当♪。

今日のお弁当メニュー♪おにぎり（鮭・肉味噌）帆立のネギ塩焼きウインナー玉子焼きアンパンマンポテトミニトマトかまぼこカニカマ今日は珍しくおにぎり弁当にしました。そしてだいぶ前に買ったフェリシモのアルミホイルを使いました。このホイル、色々な柄があってとっても可愛いんですよ～今日は木とお家柄可愛いお弁当グッズがあると地味弁当もグレードアップできて有難い物です

2008.03.04

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今日の旦那さんのお弁当♪

今日のお弁当メニュー♪オム焼きそば海老巻きブロッコリーかまぼこ大学芋アスパラベーコンミニトマト昨日の晩ご飯に　ご飯を炊かなかったので、今日のランチも「焼きそば」です．．．さすがに二日続けてだと飽きるかも～と思ってソース焼きそばにして薄焼き卵で覆ってみました。この薄焼き卵、今日はちょっと手こずりましたフライパンからはがす時に「ビリッ」この瞬間　も～テンションＤＯＷＮでも作り直すのも面倒だったので、お弁当箱に詰める時に周りのおかずで隠すことに．．．隠しきれないところもあったけど、食べれば一緒だし。

2008.03.03

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今日の旦那さんのお弁当♪♪

今日のお弁当メニュー♪雑穀ご飯アンパンマンポテトパプリカ＆ブロッコリーとしめじのオイスターソース炒めアスパラベーコンかまぼこうずら卵とカニカマミニトマト先月からオーブンレンジの調子が悪くなっちゃって気まぐれに動かなくなるんです。今朝も機嫌が悪かったようで、レンジが動かない～～～～どうもドアの接触不良が原因みたいで、ちょっとドアを引張り気味にしていると動くよって使っている間手を放せない。。。。二年も使ってないのに、こんな事ってあるのね修理に出すと２、３万円かかるみたいだし修理するか新しいのを買うか悩み中ですＯＣＮ春の新生活応援キャンペーン

2008.03.01

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今日の旦那さんのお弁当♪

今日のお弁当メニュー鮭ご飯ウインナー金平ごぼうブロッコリーかまぼこちくわ巻きうずら卵今日は新しく買ったピックを使ってみました。一番のお気に入りはブロッコリーの「木」ピックブロッコリーに差し込むだけで、まるで本当の木のようになりますあんまりかわいくて、他に動物さんシリーズも買っちゃいました♪おすすめです

2008.02.29

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今日の旦那さんのお弁当♪

今日のお弁当♪雑穀ご飯ウインナー玉子焼きキュウリ入り竹輪ポテトサラダアンパンマンポテト今日もいつもと代わり映えしない内容ですほぼ昨日の残り物．．．。そして一番気になるのは、ドラえもんのお弁当箱にアンパンマンポテト．．．かなりチグハグそしてこのお弁当を、今日も大の大人に持って行かせる私

2008.02.26

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今日の旦那さんのお弁当♪

今日のお弁当金平ゴボウの炊き込みご飯＆カニカマツナ卵サラダのハム包みキュウリ入り竹輪ミニハンバーグ＆アスパラアンパンマン＆ドキンちゃんポテト珍しくお弁当画像が続いています最近のお気に入りはアンパンマンポテトこれが入るだけで　何か可愛いお弁当になってくれます♪３０前の男の弁当にアンパンマンって．．．て感じもするけど自己満足なので旦那さんのことはお構いなしです

2008.02.24

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本日の旦那さんのお弁当

今日のお弁当♪野沢菜ちりめんご飯ウインナー仙台味噌カツスクランブルエッグ＆カニカマもやしとアスパラと竹輪の炒め物今日はお早い出勤だったので早起きしてのお弁当作りでも今朝はとっても寒くてなかなか布団から抜け出せず予定より３０分遅く起床・・・・もう　大焦りで詰め詰めふぅ～～～どうにか間に合いました

2008.02.23

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旦那さんの欲張り弁当♪

今日の旦那さんのお弁当♪雑穀ご飯鶏のハーブ焼きキュウリとカニカマのハム巻き玉子焼きチクワの磯辺上げ食パンマン&カレーパンマンポテト今日はアンパンマンポテトを入れよう♪と思って用意していたのだけどおかずを詰めだしたら入るスペースが無くなっちゃった仕方がないので　ご飯の上に　ド～～ンとのっかっちゃってますご飯は何処って感じですね．．．「管理栄養士に相談できる健康サイト」ニチレイフーズダイレクト

2008.02.22

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俵おにぎり弁当♪

珍しく旦那さんのお弁当の写真をアップしました今日はご飯を俵おにぎりにして、見た目賑やかにしたつもり．．．おかずはハンバーグ、ゴマごぼう、大学芋、カイワレのハム巻きカニカマ入り玉子焼きちょっと野菜が足りないですね

2008.02.02

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今日の旦那さんのお弁当♪

今日もお弁当画像からスタートです♪●ウインナー●玉子焼き●パプリカとしめじの炒め物●カニカマ●トマト●混ぜご飯旦那さんの会社は年末年始も休みなし！元旦以外は毎日出勤ですなので、私もお弁当を作り続けねばなりません．．．。やる気のないときは小さいお弁当箱に詰めます。おかずの種類が少なくて済むので．．．その分ご飯は多めに詰めてあげますけどね！トミーズ雅さんは自分の娘さんのお弁当を毎日詰めているそうですがその情熱がどこから沸いてくるのか教えて欲しい！最近の私、ホントやる気無し子です

2007.12.30

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旦那さんのお弁当♪

今日は珍しく旦那さんのお弁当を載せてみました。昨日の朝、旦那さんに『パン買ってきてね♪』ってお願いしたのに手ぶらでの帰宅。コンビニに寄ってジャンプだけは忘れず読んできたのに何故？なので今朝は残りご飯をチャーハンにして食べましたいつもは夜のうちにお弁当箱にご飯を詰めておいちゃうんですが朝ごはんになっちゃったので、再度炊きました。そしてご飯冷まし中～いつもの適当おかずでお恥ずかしい朝はなるべくフライパンを使いたくない無精者．．．今日も切ったり、巻いたり、チンしたり、で詰めました。お弁当用ひじきは自然解凍なのでまだ凍っています

2007.12.26

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朝ごはん＆お弁当

今朝はとても寒い～ストーブのスイッチを入れたら早速キッチンへ。ガスコンロの前って何気に暖かいんですよね。では今日は初めてのお弁当です。ご飯を炊くのが面倒だったので今日はうどんメインで。メニューは●焼きうどん（生姜焼き風味）●マグロハンバーグ●きんぴらゴボウ●アボカド＆トマト＆カニカマ●ハム巻貝割れ大根●ブロッコリー全体的に茶色ですお年寄りのお弁当のようです。ごめんよ．．．旦那。そして朝ごはんは例のごとくお弁当の残り物で済ませます。はい、今日もいってらっしゃ～い

2007.11.28

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