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  牛牛蒡と献立。

  ＊　今日の晩ご飯　＊牛牛蒡春菊と海老のカラシ酢醤油和えキュウリの生ハムのサラダ黒米入りご飯キャベツ・えのきたけ・油揚げのお味噌汁ねぶた漬け今晩のメインは牛牛蒡にしました♪そのままでも勿論美味しいけど、牛丼風にしたり、温玉をトッピングしてみたりと色々楽しめるので好きなおかずです。そして副菜は春菊と海老の和え物。春菊って菜の花に近い味がするから「菜の花の辛し和え」風の１品にしてみました。隠し味にお酢をちょっぴり入れてみたらなかなか美味しかったです^^晩ご飯の全体像はこんな↓相変わらず渋いおかずが並んでますあ、そうそう。今日の一押し実は『ねぶた漬け』なんですよね♪コレ小さい時からよく食べてたんだけど、ネバトロパリパリ・・・食感も味もすごくイイんですよ！これがあるとご飯が進む！進む！！ねぶた漬1kg青森のお漬物(惣菜かな？）なんだけど、宮城でも買えるとは思わなかったぁ～。って言うかコレって全国に流通してるのかなぁ？転勤族の我が家としては、どこでも手に入ると有難いのだけど．．．。どうなんでしょ？＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓

  2009.03.12

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  3/12 今日の旦那さん弁当。

  今日のお弁当メニューポークステーキ海老・小松菜・椎茸のオイスターソース炒め玉子焼きウインナー竹輪キュウリ枝豆串かまぼこミニトマトご飯(胡麻）今週初のお弁当。なにせ３日もお弁当作り休んじゃったので朝ササッと動けるようにと夜のうちに何を作るかシュミレーションしつつ床に就いた訳なんですけども・・・下ごしらえと言うものを一切してなかったので結局、想像してた物とはまるで別物が出来ましたでも、結果よければ全て良しそうそう凝った物は作れないしぃ～♪今週もこんな感じで適当に頑張ろっと。＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓【今ならポイント10倍！】【Seagull】シーガル　オーバルランチBOX16（730ml）【P0306】持ち運びが便利なスマートランチボックススマートBENTO　お弁当箱Ｋａｍａｋｕｒａ　Ｋｉｄ’ｓ

  2009.03.12

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  色々蒸し野菜と献立。

  ＊　今日の晩ご飯　＊色々蒸し野菜＆野菜の肉巻きご飯油揚げとわかめの味噌汁納豆今日は旦那さん仕事の日だからお弁当の準備を・・・と思って起きようとしたら旦那さん、｢今日も・・・休みだけど・・・？」「はぁ？」ちょっと、ちょっとぉ～～～！そういうことはもっと早く言ってちょうだいよ・・・とは思いつつも、何か儲けた気分になった私(笑）そのまま２度寝に突入し、次に目が覚めた時には既に昼でしたｱﾊ＊　＊　＊　＊　＊そんな本日の晩ご飯ほとんど家でグータラしてただけなので、軽めの内容にしておきました。メインは(と言うかコレしかないけど)蒸し野菜♪蒸し器に全部並べて１５分くらい蒸すだけなんだけど、コレがとっても美味しいんですわ～♪好みの具材を胡麻ダレにつけていただきます。蒸し野菜は、キャベツ、もやし、新ジャガ、人参、アスパラ、肉巻きの具は、えのきたけ、椎茸、人参、春菊、水菜、ネギです。鍋と違って、栄養も逃げないし煮崩れの心配も無い！そして美味しい♪食べたい野菜を蒸し器に入れるだけだから手抜きしたい夜には都合がいい！！こりゃ、近々また登場しちゃうかも(笑）＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓激安！（正規日本仕様） ル・クルーゼ ココットロンド＜バーガンディ＞20cm ルクルーゼ→【72■...（正規日本仕様）ル・クルーゼ スチーマー20cm ルクルーゼル・クルーゼ専用スチーマーを持っていないので私はコレ↓を使いました。場所をとらず、コンパクト。そして低価格なので揃えやすいですよ♪ジャンボ 蒸し器　調法さん DX

  2009.03.11

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  たかこさんのスイートスクエアケーキ♪

  「たかこさんの粉ものお菓子」の中からスイートスクエアケーキを作りました♪レシピはバターの代わりにサラダオイルを使ってるんだけど、アーモンドパウダーのお陰でバター無しでも十分味わいのある美味しさ♪焼きたてはふんわり、翌日はマドレーヌのようなしっとりした口当たりになりました。レシピでは１５cm角のスクエア型で焼くんだけど、ウチにはケーキ型が無いから、生地を２倍量作って料理用のアルミのバットに流しいれて焼いてみました。焼き上がりも特に問題なしわざわざ型を買わなくても何とかなるもんだね～^^トッピングには我が家定番のチョコチップとアーモンドスライスやっぱりこの組み合わせは間違いない♪でもいい加減別の味も作りたい．．．次はレシピ本にあったミックスベリーかオレンジピールあたりがいいかな？＊　＊　＊　＊　＊ランキング参加中です♪宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いします大人気♪たかこさんのスイーツレシピ本あれこれシュライヒの可愛い動物フィギュア復刻の名品アラビア「ブラック・パラティッシ」ボウル 最大30％OFF）【GB3倍祭り0310】【母の日限定】アラビア（ブラック・パラティッシ）マグカップペアセットBOX付

  2009.03.09

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  ミートソーススパゲッティーと献立。

  ＊　昨日の晩ご飯　＊ミートソーススパゲッティー秋刀魚のチーズ焼きお豆腐サラダさつま芋のきんぴら(前日の残り）昨日はご飯を炊くのも億劫でパスタを茹でて、市販のミートソースと絡めただけのだいぶ手抜きな晩ご飯と相成りましたおかずは開き秋刀魚にチーズを巻き込んでフライパンで焼いたものとサラダだけ．．．。あ、あと残り物のさつま芋もあったかぁ。昨日に引き続きまたもや和洋折衷ごちゃ混ぜです。でもいいの、いいのヾ"胃の中に入れば一緒よ・・・(爆)＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓シンプルなプレートは出番も多いです♪iittalaのteemaは形がとっても綺麗でオススメです。【円高還元】25％OFF イッタラ（iittala）ティーマ(Teema）プレート21cm白 【yo-ko151】サラダ、グラタンetc... レンジ＆オーブン加熱もOK見た目も可愛くて使い勝手もいい♪蓋付きなのでラップいらずです。蓋があるから保存に便利♪側面から見える色もキレイ♪【BULKITCHEN】キャセロール　M洗えるランチョンマット。お手入れ楽々♪見た目は天然素材なのに丸洗いできる！ドイツ・ザリーン（saleen）ランチョンマット 40×31cm

  2009.03.09

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  ドリアと献立。

  ＊　昨日の晩ご飯　＊ドリアさつま芋のきんぴらブロッコリーとアンチョビの炒め物ひじきとベーコンのカレー煮(昨日の残り）コーンスープ先日yu~さんがドリアを作っててそれを見たら無性に食べたくなってしまったので、昨日の晩ご飯は気の向くままにドリアをばご飯はケチャップライスに。炊飯器で作ったので味がしっかりついて変にベチャベチャせず美味しかったです♪レシピはこちら↓を参考にしました。具はウインナーです。 しっかり味のチキンライスで10047;オムライス by ゆぴももお弁当のオムライスの中身もこのご飯。オムライス、ドリア、ライスコロッケと色々アレンジできるので、多めに炊いてもいいかも♪おかずはドリアとはあまり合わなそうな品々本当は普通に白ご飯にお味噌汁の予定だったんだけど暴走してドリアにしちゃったからな・・・でも、ドリアが美味しく出来たから食べ合わせは正直どうでもいいんだ～(^m^*)ﾑﾌｯさて今晩は何を食べたらいいものか～。＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓ちょうどいい大きさホワイトとアメ色どっちにする？まるいグラタン皿【3方向からの豊富な画像付】北欧テイスト♪アメライン・スープ　グラタン　ピラフ・碗のみ見た目は天然素材なのに丸洗いできる！ドイツ・ザリーン（saleen）ランチョンマット 40×31cm

  2009.03.08

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  食パン・丸パン・チーズケーキ♪

  朝に食べようと思って金曜の夜、夕食後にパンを焼きましたこの日焼いたのはイギリスパンと丸パン。丸パンはキャラメルチョコチップ入り♪焼いてるそばから　ふんわり甘い香りが漂って．．．食べたい気持ちＭＡＸに！！だけど"真夜中"という状況が私の気持ちにブレーキをかけてくれました(笑）そして朝食パンの方はスライスして冷凍しちゃって、丸パンの方を朝食にしました朝からキャラメルの香りと珈琲の香りにつつまれて最高に幸せ♪昔は朝から甘い物なんて有り得ない！！って感じだったんだけど、今じゃすっかり「甘い物何か無いか～？」ってな状態ですよ(笑）食生活も年々変わっていくもんですね・・・。＊　＊　＊　＊　＊それから、こちら↓木曜に焼いたチーズケーキです。材料費が高くつくのであまり作らないんだけど、無性に食べたくなったんですよねで、クリームチーズのパッケージのレシピで作ったらこれが思ったよりさっぱり系の仕上がりだったんですよ。本当はもっとコッテリ濃厚なのが食べたかったのでちょっとガックリ・・・。コレはコレで美味しいんだけども．．．地元のケーキ屋さんワールボンボンって言う所の濃厚チーズタルトって言うのが最高に美味しいんだけど、あんな味のがお家で再現できたらイイのになぁ。＊　＊　＊　＊　＊ランキング参加中です♪宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いしますパンはこちらの本を参考に作ってます♪徳永久美子のパンを楽しむ生活

  2009.03.08

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  3/8　今日の旦那さん弁当。

  今日のお弁当メニューオムライス春巻きシュウマイさつま芋のきんぴらブロッコリーとアンチョビの炒め物生ハムかまぼこミニトマト昨晩チキンライスを作ったので今日のお弁当はオムライスにしました♪正確にはウインナーライスなんだけどね(汗）お弁当用にオムライスを作るときは薄焼き卵をラップに広げて、その上にケチャップライスをのせてラップをキュキュッとして形を整えて詰めています。こうするとお弁当の形に合わせたオムライスが簡単に出来るし、卵が破けたなんて事もないのでとっても作りやすいんですよね～そしておかずの方は．．．今日もまた残り物と冷凍食品などで済ましちゃった明日はたぶんお弁当なし(のはず）なのでおかずに悩まなくって済むわ～。ふぅぅぅ～、今週も気合入れて作ったお弁当１個もなくただただやり過ごしてしまった感があるけれど．．．ま、いいよね？休まなかったし^^;＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓【今ならポイント10倍！】【Seagull】シーガル　オーバルランチBOX16（730ml）【P0306】持ち運びが便利なスマートランチボックススマートBENTO　お弁当箱Ｋａｍａｋｕｒａ　Ｋｉｄ’ｓ

  2009.03.08

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  湯豆腐と献立。

  ＊　昨日の晩ご飯　＊湯豆腐豚肉とえのきたけの甘辛煮ひじきとベーコンのカレー煮ごぼうとしめじのサラダ(前日の残り）アスパラ･ブロッコリーご飯じゃが芋とわかめのお味噌汁筋子昨日の晩ごはんは↑こんな感じでした。朝から湯豆腐が食べたかったんだけど、お豆腐メインの晩ご飯ってのも何だなぁ．．．と思って常備菜的なおかずと、お肉のおかずをちょっとずつ用意してみました。ひじきの煮物はひじき・人参･油揚げ･ベーコンをごま油で炒めてお醤油･みりん･酒・醤油・カレー粉でしっかりめの味付けに。私はコレ一押しだったんだけど、旦那さんはやっぱりお肉なんだよねぇ～そして湯豆腐なんて後回し！肉→肉→茹で野菜→ひじき・ごぼう→肉→たまに湯豆腐みたいなサイクルで食べるもんだから、お肉のお皿はあっという間に無くなってた・・・。ちなみにお肉は私のお皿の３倍盛りだったんだけどこんなんだったら湯豆腐じゃなくて肉豆腐にした方が良かったかな～？＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓一人用＆ササッと使える大きさ。studio m'(スタジオエム)　カソーレ　土鍋　煮込みうどん　鍋料...見た目は天然素材なのに丸洗いできる！ドイツ・ザリーン（saleen）ランチョンマット 40×31cm

  2009.03.07

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  3/7 今日の旦那さん弁当。

  今日のお弁当メニュー天むすから揚げ(生協）玉子焼き竹輪の梅肉まきひじきとベーコンのカレー煮かまぼこ塩茹でブロッコリーミニトマト今日はカエデの篭のお弁当箱を使いました。この篭弁当は幅が狭く深さがあっておかずが詰めにくいという難点があるので、なるべく串に刺したりして詰めています。こうすると他のおかずのスペースも取り易いし、結果綺麗に詰められるんですよね^^そして今日は天むす弁当小さな海老天は生協で買ったものです。おかずにはちょっと物足りないサイズだけど、おにぎりに入れるにはこのくらいの方が都合いい♪他のおかず、今日もたっぷり詰まってますよ～から揚げ４個、玉子焼き２個、竹輪２個ブロッコリー２個、ミニトマト２個etc・・・いつもよりボリュームいっぱいなので旦那さん、午後から動きが鈍くなってるかも「食べ過ぎると腹が重くて動けなくなる・・・」by 旦那さん食べすぎは宜しくないのですが、ついついね、食べさせたくなってしまうのですよ。ｱﾊﾊ～＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓みよし屋のお弁当箱いろいろ♪私の愛用品大館工芸社の曲げわっぱ♪天然秋田杉　大館曲げわっぱ　丸二段姫子重そろそろサンドイッチやおにぎりのお弁当の出番が増える季節ですね～♪カゴのお弁当箱ひとつあると重宝ですよ^^塗りもんの弁当箱漆塗り　アジロ目　竹かごの弁当箱 （春慶）

  2009.03.07

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  ハニーマスタードチキンと献立

  ＊　昨日の晩ご飯　＊ 鶏肉☆はちみつマスタード by 桜えび 革命的な！！　ごぼうサラダ by DIRTBAGアスパラのゴマよごし雑穀ご飯油揚げのお味噌汁納豆昨日の晩ご飯のメインはハニーマスタードチキンにしました。これ、前から作ってみたかったんですよね♪"ハニーマスタードチキン"と言っても色々レシピがあって、どれにしようか迷ったんだけどお醤油入りのレシピが一番気分にあったのでクックパッドのレシピを参考にしました仕上がりはこんな↑感じ片栗粉をまぶして焼いているので後から入れたタレが良く絡んで、照りもイイ感じ♪味もお醤油ベースだから、やっぱりご飯にぴったりでした^^サブおかずもクックパッドから。人参がなかったので、代わりにしめじで作ったんだけど、コレもなかなか美味しかったです！キンピラやゴボウサラダに飽きたらこんなおかずもアリだなぁ～。どっちも凄く作り易かったので我が家の定番メニューにしちゃおっと＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓和食器　ちょっとスリムなオーバルサンマ皿（備前風）白い食器　これは本物！高級サンマ皿　ホワイトレベル1【食器・皿】【daily★1107】見た目は天然素材なのに丸洗いできる！ドイツ・ザリーン（saleen）ランチョンマット 40×31cm

  2009.03.06

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  3/6 今日の旦那さん弁当

  今日のお弁当メニューひじき入り豆腐バーグ(冷凍食品）アスパラベーコンゴボウとしめじのサラダ玉子焼きかまぼこ・カニカマ塩茹でブロッコリーミニトマト雑穀ご飯(ゴマ）今日は昨日と打って変わって曇空朝からドンヨリとして、部屋の中も薄暗いです。こんな日はいつまでもゴロゴロしちゃうのでなかなか家事がはかどらないんだなぁ～。ふぅ～そんな今日のお弁当は．．．「冷蔵庫にあった物とりあえず詰めてみました｣弁当です(笑）いつまでも陽の光が差し込んでこない朝は目覚めも悪くって、いっつも寝坊しちゃうんですよね～。なので、こんな↑感じのまるでやる気なし弁当に・・・。だけど、毎日お弁当を作ることに意義があると思うんだそう、決して中身じゃないと思う！・・・と自分に都合のいいように考えてみる。明日はもう少し手の込んだお弁当作れるかなぁｱﾊ＊　＊　＊　＊　＊あ、そうそう。かまぼこの飾切り、たまぁ～に聞かれるのでこちらを参考にしてくださいませ^^色んな飾切りを覚えておくとお弁当が華やぎます♪ちなみに本日は｢結び蒲鉾」にしてみました^^紀文ホームページ「技あり！飾り切りテクニック」ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓みよし屋の曲げわっぱのお弁当箱いろいろ♪私の愛用品大館工芸社の曲げわっぱ♪天然秋田杉　大館曲げわっぱ　丸二段姫子重人気の小判型です初めて曲げわっぱを使われる方に！試しやすい価格なので、オススメです♪セール価格１９２０円曲げわっぱ　高背小判弁当箱　うるし塗り

  2009.03.06

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  きのこバーグと献立

  ＊　いつぞやの晩ご飯　＊きのこバーグwithホワイトソースブロッコリーとポテトのサラダご飯お味噌汁納豆コレは確か月曜の夜の晩ご飯です。この日は私一人の晩ご飯の予定だったので、いつもより品数少なめで簡単に．．．と思っていたら外食の予定の旦那さんが突然ウチで食べると言い出したからもう大変！急遽何かおかずを作ろうかとも思ったけど、どうせご飯の後にお出かけするんなら外で何か食べるかもしれないし．．．と言う勝手な解釈で私と一緒の食事内容で我慢してもらいました案の定、物足りなそうにはしていたけど足りない所は納豆ご飯に補ってもらうと言う事で(汗）たぶんお腹は十分満たされたはずです。ｱﾊﾊお腹の準備が整うと、日曜の送別会にひき続きこの日もお出かけした旦那さん今度は同僚数人で漫画喫茶パーティーだとか(笑）そして二日連続午前様となったのでございました．．．＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓

  2009.03.05

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  キルフェボンの美味しいタルト♪.

  昨日は旦那さんのお休みの日だったのでちょっとブラブラ仙台駅方面に遊びに行ってきましたもう春だし～、トレンチのライナーも外してＯＫでしょ～？なんて思ってカットソーにライナー無しのトレンチで出かけたんだけど、昨日は冬を思わせる程の寒さでしたとにかく寒くて寒くて・・・こんな軽装で来た事をひたすら後悔した私なのでした。それでも、お店に入っちゃえばこっちのもんです(笑）まずはいつものコースのＬОＦＴへ。旦那さんが文具チェックをしている間私は雑貨や食器のフロアを行ったり来たり♪その後は、もうすぐホワイトデーだからお返しのお菓子を買いにキルフェボンに♪ちょうどおやつ時だったからついでにお茶も選んだタルトは３つ(選びきれなかったので．．．）紅ほっぺとコシヒカリのタルト"ルガール"クリームチーズのタルトクルミのタルト３つのタルトを二人でシェアしながら食べたんだけど３種３様どれも美味しかったです特に紅ほっぺとコシヒカリのタルトはちょっと面白い味♪タルトの中にお米の粒と小豆が入ってるんですよ！お米のネッチリした食感とタルトのサクサクが絶妙でした。そして肝心のお返しアーモンドのチョコとオレンジのクッキーを選んで箱詰めとラッピングをお願いしたらこんな風↓になりました。何かとってもオシャレ～な感じちなみに焼き菓子はネット販売もやってました。お店が近くになくっても取り寄せ可能です♪＊　＊　＊　＊　＊ランキング参加中です♪宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いします★☆ネット限定☆★パティシエ高木康政のおいしさぎっしり詰合せ！タカギスペシャルセット【ホ...超濃厚 宇治抹茶生チョコレート　20粒入≪ホワイトデー特集≫§京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹...【ホワイトデー】楽天リアルタイムランキング「スイーツ」部門でなんと3位獲得！【送料無料】イ...

  2009.03.04

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  人参ケーキ♪

  ホットケーキミックスの小袋がず～っと１袋だけ残ってたので、それを使って簡単なパウンドケーキを作りました。参考にしたレシピはこちら↓ ホットケーキミックスで【簡単にんじんケーキ】 by SUSY粉をふるったりしなくていいし、量る材料も少ないのでとっても簡単！そして出来上がりもふんわりしっとりでした断面は卵の色にすりおろし人参が加わってとっても綺麗な黄色～味の方は人参の味があんまりしないので、これなら人参嫌いな子供でもパクパクいけるかも♪ウチの旦那さんも人参あんまり好きじゃないけど一人で３切れも食べてました人参たっぷりヘルシーで味も良かったのでコレはまたリピしたいな＊　＊　＊　＊　＊ランキング参加中です♪宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いしますクックパッドのお料理本シリーズ♪人参ケーキはこの本にも掲載されていますよ^^他にも人気のレシピがいっぱい！100万人が選んだ大絶賛お菓子

  2009.03.03

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  3/2 今日の旦那さん弁当。

  今日のお弁当メニュー春巻き(冷凍食品）カニカマ入り玉子焼きほうれん草のおひたしかまぼこプチトマトのキュウリ巻きハムマヨ＆枝豆ご飯(筋子）昨日はウチの旦那さん同僚の送別会で午前様でした．．．。晩ご飯の仕度とか全然しなくて良かったんだけどいつも残り物を当てにしてるお弁当の方がね～そんな訳で今日のお弁当は品数少なめ、１種類の入り数多目ってな感じにしました。そしてメインは本日も冷凍食品頼みです(笑)　＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓みよし屋の曲げわっぱのお弁当箱いろいろ♪私の愛用品大館工芸社の曲げわっぱ♪天然秋田杉　大館曲げわっぱ　丸二段姫子重人気の小判型です初めて曲げわっぱを使われる方に！試しやすい価格なので、オススメです♪セール価格１９２０円曲げわっぱ　高背小判弁当箱　うるし塗り

  2009.03.02

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  筑前煮と献立。

  ＊　昨日の晩ご飯　＊筑前煮カニクリームコロッケ(生協）プチトマトのマリネご飯わかめのお味噌汁<昨日の晩ご飯は前の晩に仕込んでおいた筑前煮とただ揚げただけの市販のカニクリームコロッケなど・・・とっても手間の掛かっていない食卓です(汗）このカニクリームコロッケ、｢カニ」と謳っている割にはカニの影形がなくただのクリームコロッケか？と思うほど。味は問題なく美味しいんだけど、カニを期待して食べるとガッカリしちゃうねこういう冷凍ものはやっぱりポテトコロッケが一番無難かも。＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓［送料込み］楽天ランキング第1位★老舗料亭のコロッケを是非ともお試しください!!【コロッケお...

  2009.03.01

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  3/1 今日の旦那さん弁当。

  今日のお弁当メニューカニクリームコロッケ茄子とピーマンの味噌炒めしめじのハーブ塩炒め玉子焼きかまぼこブロッコリーミニトマトご飯(ゴマ)早いもので今日からもう３月ですよ！学生さんたちの卒業式があったり、社会人は入社式があったり、そしてお花見のシーズンも間もなくと言った所かな？春ってなんだかワクワクすることがいっぱいですね♪そんな今日のお弁当今日はなんだか朝から寒かったので、レンジでチン♪できるプラ弁にしてあげました。この小判型のお弁当箱は曲げわっぱみたいにおかずが入らないなのでいつもに増してお弁当箱の中がギュウギュウ込み合っております。まるで学生弁当のようだわ・・・(笑）ま、片寄りの心配が無いのでイイっちゃ～イイんだけど。＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓みよし屋の曲げわっぱのお弁当箱いろいろ♪私の愛用品大館工芸社の曲げわっぱ♪天然秋田杉　大館曲げわっぱ　丸二段姫子重人気の小判型です初めて曲げわっぱを使われる方に！試しやすい価格なので、オススメです♪セール価格１９２０円曲げわっぱ　高背小判弁当箱　うるし塗り

  2009.03.01

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  シナモンロール♪.

  甘いおやつパンが食べたくて久々にシナモンロールを作りました。いつもバターロールのレシピで生地を作るんだけど、今日は粉が最強力粉しかなかったので、薄力粉をブレンドしてみたよ。トッピングはスライスアーモンドとカフェオレ味のアイシング♪前にアイシングした時はダラ～ッとたれて上手く固まらなかったけど今回はいい感じに固まってくれて大成功パン生地もふんわり出来たしアーモンドのカリカリと言い、アイシングの珈琲風味と言いけっこう好きな味に出来たかも～♪でも、形の方が．．．やっぱり巻き始めがニュ～～ッと飛び出てくるの直らない表面がフラットなシナモンロールっていつになったら出来るのかなぁ＊　＊　＊　＊　＊ランキング参加中です♪宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いしますお気に入り♪studio m'の食器*予約販売*【4月上旬発送】ambience×STUDIO M’(アンビエンス×スタジオエム)オリジナルカラー...スタジオM'グリーズ　プレート　L

  2009.02.28

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  納豆マーボー豆腐と献立。

  ＊　昨日の晩ご飯　＊納豆マーボー豆腐豚ロースのステーキプチトマトのマリネ･グリーンサラダご飯油揚げのお味噌汁<昨日の晩ご飯は焼くだけ簡単の｢味つきロースステーキ｣♪付け合せはレタス･キュウリ･スナックエンドウのサラダとミニトマトのマリネでさっぱりと。それから麻婆豆腐これはひき肉の代わりに納豆を使った変り種！お豆腐に納豆と大豆食品のダブルパンチでたんぱく質た～っぷりでヘルシーです♪ご飯にのっけて食べると最高に美味しかったですよ納豆のネバネバが、麻婆にするといい感じのトロミに変わって片栗粉要らず！調理もとっても簡単でオススメです^^レシピはこちら↓を参考にしました。 納豆マーボー豆腐 by Honey_1219＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓シンプルで使いやすい♪Teemaのプレートiittala(イッタラ) Teema(ティーマ) プレート21cm ホワイト

  2009.02.28

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  2/28　今日の旦那さん弁当。

  今日のお弁当メニュー筑前煮シュウマイ(市販品）ポテト餅玉子焼きスナックエンドウ枝豆スティックミニトマトご飯(ごま）１週間ぶりの曲げわっぱ♪このお弁当箱の時は和風のおかずを詰めたくなりますね。今日は昨晩作っておいた筑前煮をメインに自家製冷食といつものセットにてみました。だけど、このお弁当箱や～っぱりおかずがいっぱい入るから手作りの物だけで埋めるの難しいねぇ。今日も冷凍シュウマイ入れちゃった^^;ｱﾊﾊ今日で２月も終わり！明日からは３月･･･もう春もそこまで来てるのでしょうかね？まだまだ肌寒い日々が続いていますが、皆さん風邪などひかれませんように＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓みよし屋の曲げわっぱのお弁当箱いろいろ♪私の愛用品大館工芸社の曲げわっぱ♪天然秋田杉　大館曲げわっぱ　丸二段姫子重人気の小判型です初めて曲げわっぱを使われる方に！試しやすい価格なので、オススメです♪セール価格１９２０円曲げわっぱ　高背小判弁当箱　うるし塗り

  2009.02.28

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  鶏ゴボウご飯と献立。

  ＊　昨日の晩ご飯　＊鶏ゴボウご飯イカ生姜焼きもやし・ほうれん草・ハムの中華サラダわかめの味噌汁<昨日は簡単に炊き込みご飯・・・なのでおかずも２品(軽～く手抜き）ちょっと物足りない感じの晩ご飯だけど炊き込みご飯二杯も食べたからお腹的にはイッパイ．．．ていうか明らかに食べすぎた＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓濃いバニラとカラメル色が暖かさを感じさせます。studio m'(スタジオエム)　ベシャメル　カップ...蓋があるから保存に便利　側面から見える色もキレイ♪【BULKITCHEN】キャセロール　S

  2009.02.27

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  2/27　今日の旦那さん弁当。

  今日のお弁当メニュー鶏ゴボウご飯のおにぎりミートボール(市販品）ベーコンとほうれん草の炒め物椎茸のマヨパン粉焼きチーズ入りスクランブルエッグかまぼこカニカマブロッコリーミニトマト昨日に引き続き、今日もプラ弁を使って。お弁当箱が小さいから、ご飯はおにぎりにしました。そして今日も冷凍食品のミートボールにお助けしてもらいました・・・晩ご飯のおかずが何か残るだろうなぁと思ってたら何にも残らなかったんですよねぇ。「困った時の残り物」作戦でいけないとなるとホントお弁当のおかずに困っちゃう．．．＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓使い道いろいろ♪タッパー型のお弁当箱☆MADE IN JAPAN　お弁当箱で安心です！！ ☆ケアベア☆ランチケース（L)☆MADE IN JAPAN　お弁当箱で安心です！！ ☆ケアベア☆ハシ付きランチケース薬味やお漬け物入れにもピッタリな、ちっちゃいランチケースです！Decolello. プチランチケース...

  2009.02.27

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  ハイジの白パン♪

  今日は前から作ってみたかった「白パン」にトライしてみました♪参考にしたレシピはこちら↓ やわらかハイジの白パン by soyon2レシピでは５個分の分量なんだけどロールパンくらいのサイズにしたかったので８分割で焼き時間も１２～1３分に短縮。粉ははゆるたかブレンド１７５gに米粉７５gをプラス。(強力粉が足りなかったんだよね・・・ｱﾊﾊ^^;）　そして、いつ何時焼き色がつくか分からないと思うとすっごい神経使うね～このパン！焼いてる間中オーブンの前を離れられなかったわ(汗）ま、そんなこんなでなんとか出来たよ、白パンちゃん♪プックリおしりのような形が何とも可愛いじゃないの～だけど、粗熱を取ってる間にちょびっとシワが出来ちゃった．．．。白パンは焼きが浅いから仕方ないのかな？＊　＊　＊　＊　＊ランキング参加中です♪宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いしますパン用小麦粉 はるゆたかブレンド 10Kg(2.5Kg×4袋）パン用米粉ミックス 福盛シトギミックス 1Kg売れてます♪パン作りの必需品を5点セットにしてお買い得！おすすめ！パン作り基本5点セット

  2009.02.26

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  2/26 今日の旦那さん弁当

  今日のお弁当メニュー鶏の照り焼き(ゴマ味噌味）シュウマイ(冷凍食品）カニカマ入り玉子焼きしめじの昆布マヨ炒めかまぼこスナップエンドウミニトマトご飯(ゴマ）二日間のお休みも終わり今日からまたお弁当作りがスタート休みの間中グータラ過ごすとやっぱり朝起きるの辛かった．．．ご飯も炊いてないし、おかずも何にも決めてないし、そんな朝はいつも以上に慌しい！メインはお肉でいこう！それからいつものセット(玉子焼き･かまぼこ・ミニトマト･塩茹で野菜）それからそれから．．．と頭を巡らせて．．．結局冷凍食品を１品としめじの炒めたのを入れて何とか完成．．．(汗）明日はもうちょっと落ち着いてできるようおかず１～２品くらいは用意しておこう＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓可愛いパステルカラーのお弁当箱！縦 に積み上げるタイプで、下段には十字に組み合わせる間仕切...どんなバッグにもスッポリ入る可愛いパステルカラーのスリムお弁当箱！ランチバッグを持たなく...食器洗いがとにかく楽♪　汚れやすい角を無くしたお弁当箱！CAFE at Home ボルダーパルタイトラ...

  2009.02.26

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  キムチ鍋焼きうどんと献立。

  ＊　今日の晩ご飯　＊キムチ鍋焼きうどんサーモンのお刺身タコわさ冷奴<今日は旦那さんのお休みデーだったので朝から何もせずダラダラ過ごしちゃった(汗）お弁当も無いし、ネタも無いので今日はブログお休みしようかなと思ったけど、晩ご飯は家で食べたので、なんとか献立だけＵＰしたよ♪・・・だけど今日の献立居酒屋メニューみたいだよねスーパーに行ったら、お刺身が食べたくなって、さらに珍味のコーナーの前を通り過ぎたらタコわさが食べたくなったのよ～。そうして食べたい物をずらりと並べたら何とも微妙な食卓になっちゃった！！キムチ＝辛い！タコわさ＝辛い！！冷奴(柚子胡椒のせ)＝辛い！！！お刺身(わさび)＝辛い！！！これ見てウチの旦那さん、｢今日．．．味濃い～ね」だって。あ～、なんてこった～。今日はどれもこれも辛い味付けじゃない(汗）全くもって気づかなかったわ～。ゴメンよ～次は味のバランスも考えるからね＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓STUDIO M'　スタジオエム　カソーレ濃いバニラとカラメル色が暖かさを感じさせます。studio m'(スタジオエム)　ベシャメル　ソーサ...STUDIO M'スタジオエム ストライプ　たたら長角皿　ゴス

  2009.02.25

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  銀ダラみりん漬けと献立。

  ＊　今日の晩ご飯　＊銀ダラみりん漬け玉葱ソテーの肉茄子あんかけひじきのカレーサラダ(しのっちさんレシピ）ご飯(海苔玉）お味噌汁昨日の晩ご飯は、冷凍しておいた銀ダラみりん漬けでお魚定食にしました今週は生協の注文食材が少なかったので早くも冷蔵庫が寂しい感じになってきちゃったからあり物でどうにかこうにか．．．と考えて、常にある玉葱でもう一品ゆっくり、じ～っくり焼いて甘みを十分に出して、叩いた豚肉と茄子で作ったあんかけをのせてみました。そしてもう一品は昨晩の残りのサラダ。全体的に茶色い食卓になっちゃったけど食べれば一緒！まぁ、いいや＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓【円高還元】25％OFF イッタラ（iittala）ティーマ(Teema）プレート21cm白 【yo-ko151】ワンプレートにするなら２６cmの方が使いやすいかも．．．そのうち追加したいなぁイッタラ（iittala）ティーマ（Teema）最大35％OFFプレート26cm【GB3倍祭り0221】

  2009.02.24

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  daimチョコレートとカプチーノ♪

  ぺぽこかさんのところでdaimカプチーノというの見てからというもの気になって気になって仕方なかった私･･･。近くの輸入食品のお店にでも売ってれば．．．と思って色々調べてみたけれど、どうも日本ではＩＫＥＡでしか販売された無い様子でもわざわざそれを買うだけのために千葉や神奈川まで行ける訳もなく、ちょっと割高になるけど、バイマというサイトでＩＫＥＡの商品専門に買い付けてくれる方にお願いしてみました。そしてそのブツがさっき到着しました来た来た♪これこれ～早速カップにお湯を注いでみたらムクムク～～ッとクリーミーな泡が立ってあっという間にお店のようなカプチーノが完成！味は日本の物よりはだいぶ甘めかな？というか、普段甘い物を飲まないので、そう感じるのかもあ、ホットミルクで作ったらどうだろう？今度試してみよう♪ついでにdaimのチョコレートも同梱してもらったんだ～♪一口サイズのチョコレートがたっぷり４００ｇ！思ったよりボリューム一杯でビックリ。チョコの中身にアーモンドのキャンディーが入っててそれがカリカリしてとっても美味しい～♪「おまけに♪」とバイヤーさんが入れてくれたイケアのミニキャニスター。中身にはＫＥＸと言うウエハースチョコも入ってた^^これもサクサクして美味しかったなぁ～。空いたキャニスターにはチョコレートを入れてみた。手のひらサイズのキャニスターだけど、小粒なチョコだから結構入るのね～なんかこのまま置いておいてもお洒落だな。さすが外国のお菓子♪それと、ラッピングに使われていたこの↓ペーパーナプキンもちょっと可愛い．．．。ＩＫＥＡ．．．一度行ってみたいな。＊　＊　＊　＊　＊ランキング参加中です♪宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いします　楽天でも売ってます♪．．．がお土産価格でめちゃ高いですＩＫＥＡで買うと一袋８００円くらい．．．お友達にお願いして買ってもらうか、バイマのバイヤーさんにお願いするのが一番お安いかも。ダイムチョコレートキャンディー4袋セット 01-467 (海外おみやげ・北欧のお土産) 10P20Feb09

  2009.02.24

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  フェリシモ３月分届いたよ♪

  今月のフェリシモは一部別送ということで先にこの↓チャック袋だけ届きました♪今回届いたのは保存袋お試しセットの会このチャック袋、ただものではなくって食材が長持ちするよう加工されてるんだって～。これを使えば、すぐにしおれちゃうレタスや大葉も長持ちするらしい・・・効果の程はいかに?!とりあえず、試してみないとね♪^^＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ランキング参加中です♪宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いします袋に入れるだけで驚きの鮮度保持効果!!洗って何度でも使える♪【ポイント2倍】エンバランス新鮮...タッパーもあるよ♪

  2009.02.23

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  ２/２３　イタヤの篭のお弁当。

  今日のお弁当メニュー俵おにぎり(鮭･梅･おかか･昆布）アスパラ肉巻き卵の巾着煮竹輪キュウリひじきのカレーサラダカニカマプロセスチーズ(黒胡椒味）今日は秋田で買ってきたイタヤ細工の篭でおにぎり弁当にしました。たぶんコンビニおにぎりがちょうど４つ入る位のサイズなんだけど、今日はおかずのスペースを広く取りたかったから俵おにぎりをきちっと詰めました。全体の２/３程のスペースが確保できたのでおかずもたっぷりと♪表面積が狭い分、あまり入ってなさそうに見えるけど実際はこの２倍入ってます手に持ってみるとズッシリとした重さがあったので、今日は腹１２分目位いなっちゃうかな？＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓白竹ランチボックス(長角)しっかりした作りが人気！「竹の網代編み弁当箱」Mサイズ塗りもんの弁当箱漆塗り　アジロ目　竹かごの弁当箱 （春慶）

  2009.02.23

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  茄子と油揚げの味噌炒めと献立。

  ＊　今日の晩ご飯　＊茄子と油揚げの味噌炒めじゃが芋ガレット～卵サラダのせ～ひじきのカレーサラダ(しのっちさんレシピ）キムチ納豆ご飯わかめの味噌汁今日の晩ご飯は買ったばかりのTeemaを使ってちょっとカフェ風(?)ワンプレートご飯にしましたメニューは３品♪茄子と厚めの油揚げを短冊状に切ってフライパンで炒めて酒･みりん・味噌で味付けしたものと、千切りおジャガに塩コショウ・粉チーズを混ぜてこんがり焼いたじゃが芋のガレット。トッピングには、お弁当の残りの卵サラダをタルタル風に。そして最後の１品はしのっちさんの「ひじきのカレーサラダ」です。レシピでは鶏ひき肉だったんだけど、冷蔵庫になかったので、冷凍しておいた棒棒鶏で代用。ひじきと言えば煮物ばっかりだったので、こういう食べ方ってちょっと新鮮ほんのりカレー風味ってのも面白い♪旦那さんにも好評だったので、また作ろ～っと＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓【円高還元】25％OFF イッタラ（iittala）ティーマ(Teema）プレート21cm白 【yo-ko151】ワンプレートにするなら２６cmの方が使いやすいかも．．．そのうち追加したいなぁイッタラ（iittala）ティーマ（Teema）最大35％OFFプレート26cm【GB3倍祭り0221】

  2009.02.22

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  胡桃パン作ったよ♪

  昨日作ったミルクブレッドも朝食とお弁当用に使ったら無くなっちゃったので今日もまたパンを作りました。本日のパンは｢胡桃パン｣です♪レシピはこちら↓を参考にしました。 HBで9825;柔らかくて甘いくるみパン by ドキンたん胡桃パン初挑戦の私は「５箇所切込みを入れる」．．．という所が曖昧だったんだよね。とりあえず物は試し．．．ってことで適当に切り込みを入れたわけなんだけども・・・やっぱり撃沈切込みが浅かった為に発酵と焼いてる間に切り込みは消え変にプックリした胡桃パンになってしまいました。そして卵の塗り具合も宜しくなかったようで全体的にまだら模様・・・(TоT)の、残すは味よね．．．でも、きび砂糖を切らしてたから上白糖で代用したんだけど、それってどうなんだろう？微妙な味になってそうで怖い～＊　＊　＊　＊　＊ランキング参加中です♪宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いします～KUSUMI tea～缶も可愛いので、小物入れにしても♪　Authentic Gallery ark２月２２日　午後６時～午後１２時　６時間限定セール♪Teemaシリーズ　ホワイトカラー≪４０％off≫

  2009.02.22

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  2/22 今日の旦那さん弁当。

  今日のお弁当メニューミルクブレッドの卵サンドミートボールアスパラとコーンのグラタンフライドポテトプロセスチーズ(黒胡椒味）昨日ミルクブレッドを作ったので今日のお弁当は簡単にサンドイッチにしました♪サンドの具はぜ～～んぶ卵サラダ！(^mm^*)ﾌﾟﾌﾟｯ=3そしておかずの方はかな～り控えめこれだとあっという間にランチタイム終わっちゃうね．．．まぁ、お腹が空いたらストックのおやつでもつまむだろうからど～ってこと無いけどね。そうそう、今日は曲げわっぱじゃなく紙製のフードボックスを使ったよ♪これデリ弁みたいでとっても可愛いんだけど、私、間違って特大サイズ買ってしまったんだよね(汗）本当はこれにご飯をじか入れして「○○丼」みたいにしたかったんだけど．．．だけど、今日みたいなサンドイッチ弁当にはちょうどいい！底におかずのタッパーを入れて、その上にクッキングペーパーで包んだサンドイッチ３つでぴったり♪戸棚の中に放置され続ける事数ヶ月．．．ようやくこの容器も陽の目を浴びる日が来たようです(笑）今度からはサンドイッチ弁当の時はこのスタイルにしよ～っと。＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓今日使ったフードボックスはクオカで買えます。楽天でも同じようなのが売ってますが単価は安いけど入り数がかなり多いですお友達とシェアするんだったら絶対こっちのがお得ですね。エコ　コンテナー　丼タイプ　取手なし　FN－S　ホワイト　600枚ピクニックバスケット(小)白竹ランチボックス(大)

  2009.02.22

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  豚キムチと献立

  ＊　昨日の晩ご飯　＊豚キムチイカキャベツ焼き(生協）オクラのツナコーン炒めご飯油揚げのお味噌汁納豆昨日の晩ご飯はとってもスピーディーメニューでした♪まずはイカキャベツ焼。これは生協の冷凍食品なんですが、フライパンでただ焼くだけのやつ小さなお好み焼きみたいで美味しいですそれとオクラのツナコーン炒め。ツナ缶のオイルで冷凍コーンを炒めて、ツナと下茹でしたオクラをザックリと混ぜて味覇と塩コショウで味付けしただけの物。そして豚キムチ．．．これもササッと炒めて完成♪・・・とまぁ、こんな感じ？ご覧の通りホント簡単なものばっかり！実は、昨日いつもに増してゴロゴロ、ダ～ラダラしてたら、いつの間にか７時過ぎになっちゃってたんですよ．．．。※だいたい旦那さんの帰りは７時半～８時頃(汗）間もなく旦那さんの帰って来る時間なのに私ってば全然気づかなかなくってね～。いやぁ～焦った焦った！だけど、とりあえず一汁三菜こういう時は内容如何より品数勝負でいっとく間違いないです(笑）そして今晩は旦那さん会社の同僚と外食の予定なので気兼ね無くダ～ラダラしちゃいます＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓《廣記商行》味覇（ウェイパー）【500g】

  2009.02.21

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  あいりおーさんのミルクブレッド♪.

  今日はお昼間近からパン作り♪前々からず～～っと気になっていたあいりおーさんのミルクブレッドこのパン、仕込み水に牛乳と生クリームを使うんだけど我が家では生クリームってあまり使う事がないので気になりつつも試せずじまい．．．そして月日は流れ・・・先日マフィン用に買った生クリームが中途半端に余ったので、コレを逃したら次は無い！と思ってようやくミルクブレッド作りに挑戦することにあいなりました・・・で、コレ↓がそれ。ただ今、冷まし中～♪見た目はそれなりに出来たけど中身はどんなことになってるんでしょ？カットするのちょっとドキドキするなぁ＊　＊　＊　＊　＊ところで、このパン作り奮闘中に先日のブラパラに続き　またもやお皿が届きました♪私、何でも食洗機に入れちゃうずぼらな性格なので我が家のお皿ちょくちょく欠けちゃうんですよね本当は和食器は欠けやすいから食洗機に入れちゃ駄目なんだけど．．．。そんな訳で、欠けたお皿を処分するのと同時に普段使い用で食洗機対応のシンプルプレートを．．．と探していた所、マークショップ　楽天市場店で何やらイッタラのTeemaプレートを安売りしてるじゃないですかしかも結構な割引率！！この値段なら～と予備も含めて３枚注文してみました。で、実物コレ↓う～ん、いたってシンプル！だけどそういうお皿のほうが飽きなくて好き～。そして万一欠けても買い足しができるのがイイ♪(笑）この間買ったブラパラとサイズもほぼ一緒なんだけど、若干Teemaの方が大きい？って感じ。重ねて収納するのも問題無さそうで良かった^^初イッタラ、これならシリーズで揃えてもいいかな．．．ついでにグラスとサラダ用のガラスボールも・・・(^mm^*)ﾑﾌﾌ＊　＊　＊　＊　＊ランキング参加中です♪宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いします　Authentic Gallery ark２月２２日　午後６時～午後１２時　６時間限定セール♪Teemaシリーズ　ホワイトカラー≪４０％off≫

  2009.02.21

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  2/21 今日の旦那さん弁当

  今日のお弁当メニューご飯(海苔玉）シュウマイ(冷凍食品）玉子焼きほうれん草の胡麻和えオクラのツナコーン炒めカニカマブロッコリーミニトマト今日のお弁当はちょっと手抜き気味．．．(汗）(理由は単純明快！ただの寝坊）メインのおかずは冷凍シュウマイだし。そして副菜は昨晩の残り物．．．。今朝は玉子焼きを作って、シュウマイをチンしてあとは残り物と野菜を詰めるというなんともやる気の感じられないお弁当ですだけど、いつもより野菜多めだしヘルシーという事で御免してもらいましょ♪ｱﾊﾊ＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓天然秋田杉　大館曲げわっぱ　丸二段姫子重数量に限りがございます。お早めにお求めください。マークショップ　楽天市場店お買い得セールiittala 35～40％off♪２月２１日　深夜１２時～イッタラ（iittala）ティーマ（Teema）最大35％OFFプレート26cm【GB3倍祭り0221】

  2009.02.21

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  2/20 今日の旦那さん弁当

  今日のお弁当メニュー鮭バターライス焼肉(椎茸入り）海老とブロッコリーのサラダウインナー玉子焼き竹輪キュウリミニトマト昨晩はバターライスだったので今日は鮭・ネギ・ゴマを混ぜ込んで簡単な混ぜご飯にしました。おかずの方は．．．あまり変わったものは入ってませんね(汗）ところで、今日は朝からいやに冷え込みませんでしたか？いつもはストーブをつけて３０分もすれば十分に部屋も暖まってるんだけど、今朝はそうじゃなくって、１時間経ってもベットから抜け出せなかった私．．．旦那さんの方が先に起きだしてカーテンを開けるなり「わぁっっ」っと一声。何事？と思って起きだしてみると．．．これ↑ですよ．．．。え～～っと、確かこの間「立春」でしたよね？コレじゃあ、冬逆戻りじゃあないですか！はぁ～、ここの所コートいらずで過ごしてたのに。あまりの寒さに　旦那さん、コートに手袋と万全の装備で出かけていきましたそして私は～今日も引きこもりぃ～♪＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓天然秋田杉　大館曲げわっぱ　丸二段姫子重数量に限りがございます。お早めにお求めください。

  2009.02.20

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  たかこさんのブランチマフィン♪

  今日のおやつと明日の朝用に甘くないマフィンを作りました♪参考にしたのは『たかこさんの粉ものお菓子』内容はマフィン・スコーン・パンケーキ・クレープにワッフル全部バター以外の植物性油脂で作れて、お食事系の甘くない生地と定番の甘い生地の２バージョンをいろんなアレンジで作れるようになってるの甘いのだけだと、たま～にしか作らない(＝あまり本を開かなくなる）けどこの本はお食事系のものも載ってるし、ちょこちょこ開いて繰り返し作れそうです。で、今日作ったのは何かといいますと、「ブランチプレーン」・・・甘くないシンプルなマフィン「ツナ＆マヨネーズのマフィン」・・・お惣菜タイプのアレンジマフィンプレーンは黒胡椒と塩気がきいててテーブルロール代わりにおかずと一緒に食べてもいい感じ♪プレーンより生地をあっさり仕上げたツナマヨは中身の具のお陰でしっとりフワフワ♪マフィンにツナマヨ？って思ったけど意外にこれ美味し～～いツナマヨでこんなに美味しいなら卵サラダも合うかしら？あとで試してみなくちゃ～～(^mm^*)ﾑﾌﾌ＊　＊　＊　＊　＊ランキング参加中です♪宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いしますたかこさんの粉ものお菓子

  2009.02.19

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  2/19 今日の旦那さん弁当。

  今日のお弁当メニュー豚肉・カニカマ・ネギの炒飯カニクリームコロッケ椎茸のチーマヨ焼き海老の塩焼き人参サラダほうれん草とコーンの炒めもの竹輪アスパラミニトマト今日は朝から揚げ物をしました私のお弁当に揚げ物が入るって滅多に無いのでちょっとレア弁です(笑）あとのおかずは、いつもと変わらず似たり寄ったりな感じですね～。ところで椎茸のチーマヨ焼き、こういう白っぽいおかずって写真に撮るとノッペリ写っちゃうパセリでも散らしておけばよかったな＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓天然秋田杉　大館曲げわっぱ　丸二段姫子重数量に限りがございます。お早めにお求めください。【焼き物用串】竹製のし串（100本入）90mm

  2009.02.19

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  ブラパラのプレート♪

  今日はお弁当も無いし昨日の晩ご飯はカレーにサラダと超手抜きでココに載せるほどでもないので昨日届いたお皿のお話でも．．．先日、以前からず～～～っと欲しかったarabiaのブラックパラティッシのプレートがマークショップ　楽天市場店で激安特価の４０%offで販売されていました２０%～３０%はたまに見かけるけど４０％なんて聞いたこと無いし、これから先もう無いかもと思ってついに買っちゃいました♪それがコレですよ～あ～～やっぱり可愛いです♪でも４０％と言えど、１枚３０００円のお皿ってどうなの？ってな訳ですよ本当は旦那さんには秘密にしてこっそり食器棚に隠すつもりでいたんだけど運悪く昨日は旦那さんのお休みの日・・・そしてその荷物を受け取ったのも旦那さん。すかさず「何買ったの・・・？｣って聞かれたので｢うん、ちょっと安かったからね(汗）．．．レア物なのに３０００円なんだよ・・・」と、目を泳がせながら答えたけども、たぶん旦那さんの頭の中では間違いなく２枚で３０００円の皿ってことになってるよね。だけど、あえて訂正もしない私。そして何事もなかったかのように、ひっそりと食器棚にしまいました(笑）普段旦那さんのお買い物には散々物申しているのでこういう時って本当バツが悪いですねあはは＊　＊　＊　＊　＊ランキング参加中です♪宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いします　２０日の深夜１２時からは２６ｃｍサイズのプレートが３５％offで登場しますよ♪アラビア復刻の名品35％OFFブラックパラティッシ26cmプレート【GB3倍祭り0221】iittalaのteemaもお買い得♪普段使いにオススメです^^【湘南ベルマーレ協賛企業】参加記念タイムセールVol.2イッタラボウル（白）15cm【GB3倍祭り0221】イッタラ「Teema」プレート17cm 白【円高還元】最大35％OFF【GB3倍祭り0221】

  2009.02.18

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  フライドチキンと献立

  ＊　昨日の晩ご飯　＊一口フライドチキン白菜のオイスターソース炒め里芋の煮っ転がし(残り物）ご飯・ゴマ昆布コーンスープ昨日のメインは　ひと口サイズのフライドチキン．．．のはずだったんだけど、揚げてみたらなんだか味がしなかったのフライドチキンって作ったことがなかったからレシピ本をチラ見して作ったんだけどなぁ。何かを入れ忘れたのかも(汗）そんな訳で、入院食のようなフライドチキンはマヨネーズを付けながら食べましたお肉大好き旦那さんも、この日は微妙な表情で食べてました．．．相変わらず無言で(笑）でもいいの！！失敗は成功の素だからね～。次こそは美味しいフライドチキンを作るぞぉ＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓フライドチキンシーズニングなるものがあるのね～。コレさえあれば確実に美味しいのが出来ただろうに．．．

  2009.02.17

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  星のブリオッシュ♪.

  先週パン教室に行ってから全然復習もしてなかったので手持ちのレシピで菓子パンを焼いてみました。レシピは違うけど、この間習った通りに、粉の半分とお塩、バターは後入れでこ～ね、捏ね・・・・。成形はこんな感じ↓ 一足早いクリスマス♪黒糖のお星様パン by カエムチョレシピでは「アイシングをしてアラザンを飾る」ってなってたんだけど、アイシングが上手く出来なかった～ま、人にあげるもんじゃないからいいんだけども．．．(汗）そしてもう１個、ハート型のブリオッシュも♪これもパン教室で一緒の人が作っててやってみたかったんだよね～こちらの成形はこんな感じ↓ 豆乳カフェモカハートパン by tomo.mこれはとっても簡単♪トッピングにアーモンドスライスとチョコチップを散らしたんだけど、食べてみたらシンプルにアイシングの方が美味しかったわ・・・形が上手く出来ただけに、なんだかガッカリ。＊　＊　＊　＊　＊ランキング参加中です♪宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いします参考にしたのはこちら↓の本です。どれも少な目の分量で作れる内容です。定番のパンが網羅されているので、あれこれ試してみたい方にオススメ♪おいしい手作りパン

  2009.02.17

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  秋刀魚の梅甘露煮丼と献立。

  ＊　昨日の晩ご飯　＊秋刀魚の梅甘露煮丼里芋の煮っ転がし(青海苔・鰹節・七味）ひじきの煮物ニラ玉汁生協で買った冷凍秋刀魚を使って秋刀魚の甘露煮を作りました。生姜がなかったので、臭み消しは梅干で。秋刀魚は三枚おろしの骨なしタイプなので調理も簡単♪里芋の煮っ転がしは白だしで煮て、青海苔・鰹節・七味をまぶしたもの。見た目ソースの無いたこ焼きみたいだけど、しっかりご飯に合うおかずですもう一品は冷凍しておいたひじきの煮物この日はホント簡単晩ご飯．．．旦那さんはちょっと物足りない様子だったけどまぁ、こんな日もあるよね～(笑）＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓ル・クルーゼ１８cm数量限定５０%ffお早めに～♪ル・クルーゼ　ココットロンド（18cm オレンジ）【円高還元】50％OFFル・クルーゼ　ココットロンド（18cm チェリー）【円高還元】50％OFF

  2009.02.16

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  2/16 今日の旦那さん弁当。

  今日のお弁当メニュー雑穀ご飯つくね串鮭のマヨ焼き卵茶巾里芋の煮っ転がし(青海苔・鰹節・七味まぶし）梅キューミニトマトきゃらめるみいさんのところで見た鮭のマヨ焼きがとっても美味しそうだったので早速今日のお弁当用に作ってみた♪トースターで焼くだけだから簡単！これなら白身のお魚でも美味しそうですねぇ。さて明日、明後日は仕事がお休みなのでお弁当作りもな～～しのんびり寝坊の予定なんだけど、久々に部屋の模様替え＆要らない物の処分をしよう！と旦那さんが言うので、グータラもしてられない．．．あ～～面倒くさいよぅ＊　＊　＊　＊　＊そう言えば、この間のバレンタインデー旦那さんの収穫(?）は１個だけでした。職場での義理チョコも節約モードなんですかね？(笑）お返しを色々考えるのも、何気に楽しみだったんだけど．．．。まぁ、今年は１個だけなんで相手の喜びそうな物をじっくり考えよう＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓天然秋田杉　大館曲げわっぱ　丸二段姫子重数量に限りがございます。お早めにお求めください。【焼き物用串】竹製のし串（100本入）90mm

  2009.02.16

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  鶏のさっぱり煮と献立

  ＊　昨日の晩ご飯　＊鶏のさっぱり煮かぼちゃの煮物オクラとしめじの煮びたしごはんえのき茸とわかめの味噌汁昨日のメインは鶏のさっぱり煮でした。鶏の手羽元を買うとどうしてもコレ↑を作りたくなっちゃう。これもあのミツカンのＣＭのせいね(笑）でも私、鶏が好きな訳じゃないんです。その脇にある煮卵がお目当てなんですよ♪卵って１日何個も食べるのは体に良くないって言うけれどこういう日はお構い無しです！お肉は旦那さんに押し付け、私は卵の方を・・・・と思ってたのに「俺、卵は１日１個以上食べないって決めてんだ！」とおっしゃっていた旦那さんも、どういう心境の変化なのか２個目に突入しだしたので結局２個しか食べられなかった・・・・あ～、もっといっぱい食べたかったな次に作る時は１パック丸ごとゆで卵にしよう．．．＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓STUDIO M’（スタジオエム）／クミン／ボールL　グラッセアラビア復刻の名品40％OFFブラックパラティッシボウルイッタラ(iittala)社40％OFFティーマ（Teema）白のプレート21cm

  2009.02.15

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  2/15 今日の旦那さん弁当

  今日のお弁当メニューご飯(鰹そぼろ）肉巻きポテト豆腐バーグひじきの煮物魚肉ソーセージのお醤油焼き煮卵かぼちゃの煮物スナックエンドウ･ミニトマト今日は地味おかずばっかり・・・だけど私、こういうおかず好き(笑）そう言えば魚肉ソーセージの焼いたのコレ久々に作ったな．．．昔よくお弁当に入ってて、兄はお醤油味、私はケチャップ味が好きだったんだよね～最近食べてなかったから今日はお昼ごはん用に多めに作ってみたけど昔の味と変わってないかな？なんか食べるの楽しみだわ～♪＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓天然秋田杉　大館曲げわっぱ　丸二段姫子重数量に限りがございます。お早めにお求めください。曲げわっぱ　大判弁当箱　うるし塗り【予約】 玄米弁当【予約】 飛田和緒のかわいいお弁当

  2009.02.15

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  チョコレートケーキ♪

  やっぱりね・・・・作っちゃいましたよ、チョコレートケーキ。やっぱり無印の１８９円のチョコじゃぁねお借りしたのはこちら↓のレシピ♪ 簡単チョコレートケーキ by せつぶんひじき材料を計量して混ぜて焼いて．．．とっても簡単なレシピなので５０分ほどで出来ました。コレなら晩ご飯の仕度のついでにチャチャッと混ぜてオーブンに入れちゃえば食後のデザートにも間に合いそうですよね＊　＊　＊　＊　＊ランキング参加中です♪宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いします紙製 プラムケーキPM-200 10枚

  2009.02.14

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  2/14 今日の旦那さん弁当。

  今日のお弁当メニュー海苔弁(鰹そぼろ･海苔･かまぼこ･チーズ）イカキャベツ焼(生協）ウインナーエビチリ玉子焼きひじきの煮物カボチャとベーコンのサラダミニトマトスナックエンドウ今日はバレンタインデーと言う事でお弁当も気持ちバレンタイン仕様にしてみた(つもり）．．．もっと可愛いいお弁当にしたかったけど結局いつものお弁当とあんまり変わらないです(汗）そしておやつのチョコもだいぶ手抜き手作りでもなければ高級チョコでもない．．．値段にして１８９円なり～♪　でも、イイのイイの　こうして年々　手抜き度がUPしていく私。来年はチョコすら用意しなかったりして．．．う～ん、有り得る(笑）＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッとクリックしていただけると嬉しいな♪↓↓↓天然秋田杉　大館曲げわっぱ　丸二段姫子重数量に限りがございます。お早めにお求めください。曲げわっぱ　大判弁当箱　うるし塗り【予約】 玄米弁当【予約】 飛田和緒のかわいいお弁当

  2009.02.14

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  ペンネ*ミートソースと晩ご飯。

  ＊　本日の晩ご飯　＊ペンネ*ミートソースカボチャとベーコンのサラダしめじのマリネコーンクリームスープ(インスタント）今日は昨日買ったペンネとミートソースで簡単に晩ご飯にしました♪そう言えばちょっと疑問に思ったんだけどペンネって一人分の量をどうやって量るんでしょう？パスタなら計量用の道具があるけど・・・。結局、大雑把な性格の私は、水分を含んで膨らむ分を考えず目分量でお湯の中に投入したんだけど、やっぱり多かった～お皿の上のペンネ、軽く１．５人前はありそうだよね(汗）ちなみに旦那さん分はお皿から溢れんばかりになってたよ＊　＊　＊　＊　＊ブログランキング参加中バナーをクリックしてもらうとランキングポイントが加算される仕組みになっています。応援してもらえると嬉しいです♪↓↓↓最近すごく気になるイッタラのＴｅｅｍａシリーズこのランチョンも欲しい．．．色がいっぱいありすぎて悩み中です見た目は天然素材なのに丸洗いできる！ドイツ・ザリーン（saleen）ランチョンマット 40×31cm

  2009.02.13

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  業務スーパーでお買い物♪

  昨日のパン教室の帰りに先生に教わったサトー商会と言う所に行ってみた。今までパンでもお菓子でも普通に有塩バターで作ってたけど「パンには無塩バターの方がいいよ～」と言われて無塩のバターを買って帰ろうと思ったんですよね・・・。だけど、業務用食材のスーパーって入ったの初めてだったから、もう珍しくって珍しくって．．．結局バターだけのつもりがこんな物↓も買っちゃった(汗）業務用サイズのペンネ１ｋｇに業務用ミートソース業務用コーンスープ、冷凍里芋にオクラ等々、この他にも色々と(笑）ボリュームもかなりの物だけど一番驚いたのは値段がものすご～く安いの！！コレ↑なんか、５００ｇも入って里芋１１０円、オクラなんて１０５円ですからね普通のスーパーじゃありえない値段です。だけどね、値段の安さには訳もある．．．値段ばかりに気を取られて、肝心の産地を見落としてましたよ私。やっぱり安いものは　ほとんど｢中国産」なんですよね(汗）失敗したな．．．とは思ったけど安全確認はされていると思うから、スーパーを信じて美味しく食べたいと思います^^;＊　＊　＊　＊　＊　　ランキング参加中です♪宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いしますバターはコレを買いました♪無塩タイプのよつ葉バター！よつ葉無塩バター450g

  2009.02.13

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