手づくりパンと楽しい生活

ひとりごと

年が明けると 年度末に向け慌ただしくなる生活に花があると落ち着いて生活できそう 

しろくま珈琲

 時間が空いたのでお気に入りのカフェへ特等席で暖炉を眺めながらほっこり♪

アンパンマン

 正義の味方アンパンマン！不細工な顔がなんとも可愛いわ。

カフェ　創作室

アレンジメントの レッスン 通いはじめて一年レッスン後のおしゃべり♪心の栄養満タン先生、Yさん　ありがとう！

雪景色

山茶花

パン教室

月に一度のお楽しみ♪みなさん家事をがんばってる主婦。パン好きの話題で盛り上がりました。

いい天気♪

いいお天気の 三連休。 満喫中 地域の人が手入れしているのかとてもキレイな公園。いろいろな種類の椿が咲いています。

散歩♪

新年あけまして おめでとうございますのんびりとしたお休みをおくっています。今年もよろくしおねがいします。

☆今日の弁当☆

本日、授業参観&家族弁当クラス対抗のドッチボール大会を参観後、学校の好きな場所でお弁当を食べます。イベント時、稲荷と海苔巻きが我が家の定番メニュー

☆季節の花☆

月に一度のアレンジメント教室。デジカメを忘れてしまったので、画像なし。帰ってから花束をほどいて玄関に飾りました。ﾚｰｽﾌﾗﾜｰ、ベルテッセン、ライラックカーネーション、レースフラワー、クリスタルキャンドルアスチルベ、ダアスティミラー花を眺めながら「花はいいよね」とつぶやいてます。

休日

大量に頂いた甘夏みかんタッパーに入れてこれで消費できそう高校も中学もテスト週間。進路が決まる大事なテストなので息子も娘も本気モードです。邪魔にならないよう・・・散歩に出かけてきました。昨日の雨で山から水が流れていました。水の音に癒されます自然はいいなぁ大地の恵みに感謝庭で採れたいちご、ローズマリー、ミント 

　誕生日　ケーキ

本日、末娘の誕生日仕事から帰ってからケーキを作りました。いちご、ブルーベリー、アザランろうそくの９を立て家族でお祝いしました。  

同窓会♪

高校時代に同じクラスで仲良かった３人でおしゃべり子どもの塾の送迎で１時間ほどしか居ることができなかった・・・。彼女の息子くんが捕まえたカエルを見せてくれました。ウギャー！！何年たっても他愛のない話題でゲラゲラ笑い合えるいいお休みでした。明日から頑張ります

こどもの日

昨年、庭のリフォームをしたので窓から新緑を眺めるお休みがなんだかうれしい洗濯を大量に干したついでに衣替えもなかなか暑くならないのでやる気が起こりませんでしたがやっと、重い腰が上がりましたGW後半いつものウォーキング花はいいねぇ大きな鯉がいた！今日は「こどもの日」家族のために美味しい食事を作りましょう

☆ホテル☆

GWの前半お楽しみ企画「ホテルでまったり♪過ごす」チェックイン１４時チェックアウト１２時と時間いっぱいにホテルを楽しみました。ラウンジで飲み物を片手に読書窓からは夜景を眺めワインを楽しみロマンチックな夜朝日で目覚めお楽しみの朝食タイム頑張ったご褒美ホテルライフはやみつきになりそう・・・・・。  

ウォーキング♪

天気の良いお休み久しぶりに１時間の散歩に出かけました。こいのぼりが風に揺られて元気に泳いでます。お気に入りの散歩コース新緑が目も心も潤してくれます。レトロな色合いのパンジー発見。かわしい無骨な工場が何ともいい味出していますお休み中にのんびり本を読むことができるのもうれしい  

アレンジメント・フラワー

玄関に飾るためにいつもの花屋さんへいろいろな花材を選びながら店長さんとおしゃべりこの時間も大好き初夏を意識してメインを「ひまわり」に天板ケーキにチョコとクルミをトッピング３時のおやつです。友人に頼んでおいたカゴバックが出来上がりました。GWはコレを持ってお出かけ  

☆創作室☆

本日、休日アレンジ教室へテーマは「花束」黄色が眩しい上級者の方々はこの花材。私は・・・・↑これ、です。アジサイ、レースフラワー、スイトピーすずらん、グロリオサ、シルバーレース花を眺めてると癒され、心がリラックスレッスン後のお楽しみランチです。美味しゅうございました。先生を囲んで６人で談笑。ゴールデンウィークの過ごし方で盛り上がりました。フランスに一人旅の方がいらして、みんなでエールを送りました。私は高級ホテルでのんびりする予定です。さぁ！明日からがんばります。 

☆休日☆

本日、休日。美容院へGoそのまま、気になっていた洋食屋さんへアメリカンな雰囲気店内のインテリアや曲も私好み空腹の為肝心の「ハンバーグ」を撮り忘れお洒落な植物を見て目の保養アレンジの復習がてら花屋さんで花材選びこれも楽しい時間です。

☆カフェ・創作室☆

月に一度のカフェとっても楽しみにしていました。このお洒落な空間に身をおけることが幸せランチにおしゃべり花のアレンジアネモネ、ラナンキュラス、ラクスパーリューココリネ、アスチルベ、ニゲラ、アイビー等このアレンジは３月に退職されるお世話になった方にプレゼントしました。高２の息子、イギリス研修から無事帰国しました。異国の文化や生活に触れ色々と考えることがあったようです。いい経験をさせてもらいました。これからもがんばっておくれ 

☆春ですね☆

菜の花が飾られすっかり春。先日、癒しのカフェに伺いました。本棚から好きな本をチョイス高校２年の息子がイギリスに旅立ちました。研究したことを英語で発表するそうです。十日間の研修ですが生まれてからこんなに離れるのは初めていつもハラハラ、イライラさせられ心配のタネですが、いなくなるとちょいと寂しい・・・・。こうやって子離れしていくのですね私の時間を楽しみます。 

☆クッキー☆

本日、晴天。春の日差しが心地よくて暖かい梅の花見つけた！水仙の香りとのさまかえる？やっぱり「花よりだんご」 

散歩♪

雪がチラつく中 久しぶりの散歩に出かけてきました。枯れ木に青空の景色がたまらなく好き菜の花椿の赤がいい感じ 梅の花見つけた！春を告げる「桜号」発見！職場からも見えるこの電車が大好き。見つけると「何かいいことありそう・・・。」テンションUPです。娘作のマフィンでお茶きゃっほー！！幸せ時間でした。 

cafe 創作室

月に一度 cafeが開催され 素敵なご縁でフラワーアレンジメントを習うことに なりました。どこを眺めてもお洒落で洗練された空間。ラナンキュラスヘベラベリーニゲラユウカリポポラスオシャレな花先生の優しい指導でなんとか、完成！「とってもお上手ですね。」と何度も褒めて頂いて・・・・。子どものように喜んでいました。その後、ご一緒した方々とランチにおしゃべりハーブ料理で心も体も大満足！

しろくまカフェ

本日、午後からお休み癒しの空間へ今日も暖炉前の席が空いてました。ラッキー！！５分後に女性一人女性３人組が来店。お願いして珈琲を入れる過程も見せていただきました。２時間たっぷり読書タイム。家に帰って余韻を楽しみつつ夕食作り家族に自然と優しくなれるんですよね。来月の訪問日指折り数えて日常を頑張ります

リラックス♪

ブログ友さんから教えて頂いた素敵なカフェに出かけてきました。暖炉の前が特等席！２時間かけて本を読みながらケーキをいただきました。お客さんは訪れず私が素敵空間を独り占め時間があるとここに伺うことが楽しみになっています。  

☆紅葉☆

子どもたちはテスト週間。私も何だかんだ仕事の雑用。気分転換に近所の公園へ紅葉狩り空気が澄んでいて深呼吸をたくさんしたくなります。青空に紅葉。いいなぁ・・。私の後ろ姿を撮られました（笑）あっという間に秋は過ぎていきます。クッキー食べてほっこりお茶時間。   

☆絵手紙☆

ご近所の素敵なミセスのお宅にお邪魔しました。絵手紙や手芸がご趣味。数年前まで義父・義母さんの介護でご苦労されたそう。いつも笑顔だったので大変さを感じませんでした。笑顔が素敵でいつも気にかけてくださいます。今は山登り、裁縫など趣味が楽しい日々だそうです。辛かった日々も笑いとばしていました。私もこんな女性になりたい。

☆クッキー☆

本日、休日。仕事に復帰してから一ヶ月過ぎました。健康な体の有り難さを感じています。今まで体を酷使しすぎていたんだなぁ・・・・。と気づかせてくれたあたりまえの日常の有り難さ仕事は一年で一番忙しく緊張する時期。今年はそれがうれしかったり有難かったりします。たまには休息も必要。今日に感謝。ありがとう。  

☆アップルパイ☆

ハロウィンパーティーに出かけてきました。娘（小２）と友だちおみやげにりんごをもらって来ました。さっそく、簡単アップルパイ幸せ

☆かぼちゃパン☆

日曜日、中間テストをがんばった娘への「ご褒美」に名古屋へショッピング街はハロウィン。久しぶりのお出かけに目が回りそう・・・・。ファッションの雑誌を愛読している姉妹お気に入りの服を買って満足した一日でした。そして、本日晴天！ 子どもたちは学校へ私は仕事がお休み。自分へのご褒美にパン教室へ・・・まずはコーヒータイム以前、教室で食べた「かぼちゃパン」の美味しさが忘れられずレッスンをお願いしました。そうそう！この味です。シナモンの香りがほんのりフワフワの絶品ランチも華やかで美味しい！先生、楽しい時間をありがとうございました。元気をチャージして日々の生活、がんばります。 

☆大学芋☆

芋掘りに行ってきました。大学芋をいろんなレシピで試しています。酢を少量入れた味がお気に入り もっとカリッ！としたかった・・・しっとりしてしまいました。今日も笑顔いっぱいの一日でした。今月はたくさんの人の笑顔で助けられた日々私もいつか、みんなを助けなきゃ 

きな粉餅

先週は仕事が忙しくなってきて体がなかなか慣れず休日が待ちどうしかった・・・中学生の娘が作ってくれた「全粒粉のクッキー」食べだしたら止まりません小学２年の娘は近所の方に裁縫を教えて頂きました。裁縫が趣味の方で手作りの品がたくさん素敵な空間でした。絵手紙の言葉に心が惹かれます。きな粉餅を食べて来週もがんばります。 

ゴマ・さつまいもパン

天気のよいお休み体も心もリフレッシュ！青空に感謝家族それぞれの用事をこなし私はパンを捏ねてました。ゴマを入れた生地にさつまいもの甘煮をトッピング明日から仕事がんばります。

お祭り

地区のお祭り晴天で無事終わりました。私はお留守番。子どもたちのおやつ「お芋のステック」を作ってまったりしていました。スイートポテトを春巻きの皮に包んで焼いただけのお菓子なんですが、「美味しい！！」を連発して食べてくれました。左が小学２年の娘。仲良しの友達と一緒に行動を共にしてました。ランチは「そば粉のガレット」コレ！なかなかいけます  

☆クッキー☆

三連休の初日。地区のお祭りなので爆竹や音楽が流れて賑やかです。子どもたちはハッピを着て、出かけて行きました。娘がクッキーを焼いてくれました。のんびりとした午後コーヒーと一緒にまったり

☆スタート☆

のんびり生活から慌ただしい一日のスタート久しぶりの仲間たちうれしくて涙があふれました。本日も晴天！！秋は楽しいことがいっぱい♪楽しみだわ。お気に入りの海子どもたちと・・・明日からの三連休！！美味しいものたくさん作るぞっ  

☆パン教室☆

娘と人気のパン教室に行ってきました。朝、７時過ぎに家を出発！電車を乗り継いでレッスンの１０時になんとか間に合いましたなかなかいい手つき子どもは素直で吸収が早い！確かに・・・・。白ぱん真ん中を割り箸でぎゅっと抑えました。いままで苦心していたロールパンの成形のポイントを教えていただきました。先生の手の中でくるんとかわいい♪ロールパンの出来上がり！！ おたのしみのランチそば粉のガレットとっても美味しかったです。１０月から仕事に復帰しました。心配してくれた方々ありがとうございました。のんびり、ゆっくり生活を楽しんでいきます。 

☆夕食後☆

夕食後、家族でドッチボールをして空を見上げました。夕焼け雲が一日の疲れをすっと癒してくれます。おまけ日曜日、市民プールへ私達が到着する頃に雨が降ってきて３０分くらいで退散しました。

☆癒しスポット☆

本日も昨日の場所へ子どもたち３人と。大きくなったもんです。子どもたちが川で遊んでいる私はお昼寝タイム妹たちにとびきり優しく幼虫や生物のことを教えていました。息子くんが眩しく見えた瞬間です。池から鯉が脱走していたのを見つけたのでバケツに入れて戻してあげていました。ここ何年間、ケンカの耐えなかった我が家ですが、思うことあってお互いに優しい言葉を掛け合う兄弟になり思い出を作っています。子どもたちありがとう  

☆森林浴☆

暑い日が続いています。涼を求めて近くの公園へマイナスイオンをたくさん浴びて元気が出てきました。川のせせらぎ鳥、魚などトンボも見つけました。大好きな娘との貴重な時間でした。

★白ぱん★

本日、久しぶりにパン作りゴマ入りの白ぱんです。チョコクリームをつけていただきました。娘の要望によりブログを再開！！娘作、フェルトでつくった「マカロン」です。三人の子どもたちの手いつの間にこんなに大きくなってこれからも、子どもたちを応援していく母の決意です。

☆チョコ・カンパーニュ☆

映画「しあわせのぱん」を観てからカンパーニュが焼きたくてフィリングはオレンジピール、チョコ生地にココアが混ぜてあります。食べるのがもったいなくて・・・眺めています

☆折込チョコぱん☆

チョコシートって「ういろう」みたいな感触折込みにチョコがはみ出してしまい苦戦でした。できた！！クロワッサンより時間が早くできるのでうれしい二次発酵が足らなかったようで膨らみがいまいちでも、美味しいので許して 

☆ガトーショコラ☆

バレンタインの朝早起きしてガトーショコラ作りました。チョコの香りに包まれて幸せ時間です。眠そうに起きてきた娘に朝から凄いねと呆れられました。危険な味見 

☆アンパンマン☆

本日、快晴！自転車で近くのスーパーにお買い物そして、今日はこんなの作りました。中味は桜餡で春らしくこちらは天板を重ねて押しあんぱんにしてみました。なんとなく寒さのピークは越したかなと感じています。春よ来い

☆誕生日☆

２月はあっという間に過ぎていきます。毎年、感じるこの気持ち寒い時期にサクサクのクロワッサンをマスターしなければ！まだまだ修行が必要です。昨日、仕事で帰宅が遅くなりました。玄関を開けると電気が消えてロウソクの灯りとハピィバスディソング♪旦那作のガトーショコラ

☆カンパーニュ☆

本日、パン教室に行ってきました。フィリング入りのカンパーニュくーぷは先生にお手伝いしていただいてとっても腰高にできました。ランチも豪華お腹いっぱいおやつは「りんごのケーキ」シナモンが効いてて焼き立てが最高でした。明日から寒さの中がんばれそうです。 

☆レーズンぱん☆

昨夜、牛乳食パンを仕込みトーストして朝食半熟たまごがいい感じ残ったパンと卵をサンドイッチに・・・「コレ！なかなかいけます。」ずっと消費したかった「レーズン」パン教室で習ったレシピをめくり最近、大量に作るのが好きなんです本日も１６個なり噛むとレーズンの甘みが口の中に広がりますあぁ・・・しあわせ今、公開中の大泉洋と原田知世の「しあわせのパン」観たい！！