mimi 日和

2006/07/17(月)21:44

試食会 Part1

結婚(24)

今日は日本での披露宴の試食会に行ってきました彼が16800円のコース、私が18900円のコースを1万円払っての試食です。 最初は (1万円も払うの~) とは思ったけど、実際は (美味しかった~) と大満足さすが料理の鉄人坂井シェフ 全部写真撮ろうと思ったけど、あまりの美味しさに前菜は撮り忘れちゃいました フォアグラのコロッケ フォアグラってあんまし好きじゃなかったけど、これは絶品 坂井シェフのオハコ料理だけあります キャベツときゅうりのプレスに海老、鮪、カニ海老がこっち向いてました カナダ産オマール海老と蝦夷鮑のデュエット あまり私は好きじゃなかった・・・。 牛フィレ肉の網焼きとフォアグラのソテー トリュフのソーストリュフのソースが濃厚で美味しかった  続きは明日で・・・。

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