女子だけご飯　３月６日から

おはようございます 今朝は雪が積もりましたが 今お日様が出てとけてきたよ 今日は午前中買い物行って 午後から病院へ面会行ってきます 今週の女子ご飯 ３月６日(月) 豆腐ハンバーグ　もやしと水菜添え こんにゃくとちくわの味噌煮 野菜と春雨スープ 厳密に言えば女子だけじゃない日(笑) 本当はつくねにする予定で パパがご飯食べるというので 挽き肉に豆腐とごぼう、玉ねぎを入れて増量 甘辛いタレのハンバーグにした スープは 先日の茹で鶏のスープに、茹でた大根と人参を刻んで 味を足して春雨とネギも加えて おいしかった ７日(火) チキンとキノコのマカロニグラタン この後会議行くので これ作って少し食べて 準備して精一杯 間に合わず結局車で出て ８日(水) 豚肉のサムギョプサル風焼き　野菜とキムチ 大根のネギ味噌チーズ 澄まし汁 病院から帰ってお腹ペコペコ もっと余裕持って作る予定がバタバタして 妹んち行って父の入院治療の説明して 入院の保証人に記入してもらったり 豚ロース肉を切って塩コショウして焼いて もやし、玉ねぎ、しいたけ焼いて キムチおいしいいくらでも食べちゃう 大根ステーキのネギ味噌ソースの予定が 早く食べたいので 乗っけてチン 大根はまとめて茹でて冷蔵庫にあるのと ネギは切って、甘味噌も混ぜてそれぞれタッパーにあるので 耐熱皿に入れてチンだけ こんだけ食べたらお腹が重く瞼も重く ９日(木) ナポリタン 温野菜サラダ キノコスープ 病院行ったり忙しいのでクタクタなのに お腹ペコペコで苦痛(爆) 今日もパパが来るので女子だけじゃない(笑) パパは一瞬で吸い込むように食べてしまった ものの３分・・ １０日(金) 鶏手羽元グリル ジャガイモと豚肉の味噌いため ほうれん草のおひたし 味噌汁（大根、しめじ、油揚げ） 厳密に言えば女子だけご飯じゃないけど 次女と二人だったのでいっかぁ(^-^;) 鶏手羽元は２日ぐらい醤油、酒、砂糖、しょうが、にんにくのタレにつけておいたので味もしみて 忙しいけどオーブンで焼きっぱなしでOKでおいしかった ジャガイモと豚肉の味噌いためは 切ったジャガイモをチンしてバターでカリッと焼いて取って 豚肉とネギを焼いて味噌とみりんのタレでからめて ジャガイモを戻して味をからめたもの ジャガイモとバターと味噌がバッチグー（） (･_･;) パパは飲み会だけど息子は帰って来るので 鶏手羽元足りないか？と思ったけど 芋好きな息子対策万全(笑) 昨日も１日濃かったです １日あっという間でした こんな生活があと一週間かもうちょっとかかるのかな 父は帯状疱疹は顔まで広がって来たけどピークを超えて やっと神経までの痛みがおさまって来たようで 治療は次の段階に入りました ずーっと点滴で テレビカードは１日あっという間になくなってしまうらしく 父に売ってる場所を教えて 重病ではないからちょっと部屋からでるのもいいのかも 普段動く人なので 動かないと惚けてしまうのが心配 にほんブログ村