カテゴリ:パンすきー!!
おはようございます♪
雨上がり🌈 今朝方ちょっと寒いなと タオルケット被ったら寝ちゃって 目覚めて7時30分(;´∀`) みんな休みだからいいのだ たまの寝坊~(* ̄∇ ̄)ノ 先週 6月26日(金) パンがなくなったのでまた コッペパン作りました もうブログネタにするのやめようと思ったんだけど やっぱ ネタ大事‼️ と言うことで途中から 写真撮り始めました 一回目は普通のコッペパン もう型いっぱいに発酵が終わり 焼けたぞ これが大成功 前回までは欲張って 粉300g使ったレシピでしたが 発酵するとはみ出し ちゃんと焼けてないような⁉️ と言うのもあって 今回は粉250gのレシピにしました 世の中にいろんな一般パン職人の コッペパンレシピがあふれてらっさるんですが 強力粉200gに薄力粉50g 卵不使用にして 前回よりもバターは大幅に減らして 水分は牛乳180ccだけの 砂糖と塩はじぶんち好みと言う 元はどなたのレシピなんだ?状態でございます_(._.)_ その間に二回目生地をお願いしていて 今度はレーズンを入れて捏ねてある これも発酵させて もうこんな時間 いい感じ 焼けたぞ(o^-')b ! レーズンほどよく、生地もまあまあ 前に出来たのはラップしてZIP袋に入れてあります 途中でパパが来たので コッペパン一個消滅 さらに三回目は くるみ入れた生地で このあと女子三人で レーズンコッペパン試食したので 一個消滅 最終コーナー 疲れて発酵は短いけどいっかぁ と言う有様 焼けた~~😉 いい感じでくるみが砕けてる 朝から半日がかりで すっごくくたびれた 次は 三回目やるのはやめようと思います のんびり行こうや にほんブログ村 O型日記ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おはようございます
三回転お疲れ様でしたね。 (2020年07月04日 08時49分32秒)
コッペパンにハマったのね~♪
ちゃんと食べてくれるならOK! うち食べないから作んなくなったのよね~w 食パン1斤買ってきても賞味期限内に食べきれたためしがない。。。 出来立てから1個ずつ消滅していくのね~( ̄m ̄〃)ぷぷっ! 不思議な現象だw でも焼きたての匂いには勝てないよね~w (2020年07月04日 12時05分49秒)
こんにちは
めっちゃいい感じ美味しそう🌼 胡桃の(≧∇≦)bお一つ!うふふ きつね色〜 3回って凄すぎるわ〜です 6枚食パン…個数は同じでも満足度違う 家族様は、しあわせ♡ やる気元気もらっていかないと 半日寝て過ごしてるので💦 応援完了しました\(^o^)/\(^o^)/ (2020年07月04日 12時44分37秒)
ここ2,3日夜が涼しいので気持ちよく寝れますね。
我が家も全員朝寝坊でした。^^; コッペパン、形や焼き加減が安定して来ましたね。 レシピちょっとのことで出来上がりに影響するんですね。 パン焼き半日かけて3回は疲れますね。^^; (2020年07月04日 17時55分12秒)
●7/4 ぽち×2、コメントありがとうございます m(...)m
(2020年07月04日 18時46分31秒)
こんばんは(^o^)
おお!コッペパンが一杯〜(*≧∀≦*) この型は手作り? それとも売ってるの? 凄いね\(^o^)/ 凄く美味しそう♡ これ食べたい(笑) コッペパン残ってるんですねレシピも色々あるんだね(゜ロ゜;ノ)ノ うんうん いつもパン焼いてるし〜子さんだから レシピは参考にして!だと思う♡ 大体のレシピが分かったら後は自分流にアレンジするよね( *´艸`) 甘さとか諸々♪ このコッペパンでサンドイッチとか作るのかな(*´∀`)♪ それも楽しみに〜〜〜(*≧∀≦*) 3種類も作って大変だったね(*^^*) お疲れ様ー♡ これだけ作ったら達成感大だね(*≧∀≦*) 応援☆☆ (2020年07月04日 23時47分39秒)
●7/5 ぽち×2、完了しました ^^^)/
(2020年07月05日 00時10分04秒)
また来た!
楽天マラソン走ってる? いつものエチオピアモカ見つけた~!!!! ↓ 7/6の0時から https://item.rakuten.co.jp/gourmetcoffee/0630-10/ ようやくだよお~~~(இдஇ; ) 2つは買わなきゃだね(笑) (2020年07月05日 05時14分49秒)
おはようございます!
パンの作り方はよくわからないけど、きれいなおいしそうなコッペパンが できていますね(^^♪ それにしても3回も、とはイノシシが出たようですね♪ ぶどうや胡桃もいけれど、コッペパンに切れ目を入れて、にレタスとソーセージをはさんでかぶりついたらおいしいでしょうね(^^♪ 女子3人で、どんなことを話しながらパンの試食?をするんでしょう、ちょっと気になります💦 長崎では、ついにコロナの感染者が出ました、となりの熊本では大雨で大変なことになっています😢。 マスク、手洗い、うがいは、まだまだ忘れないようにしなければ、です。 いつもコメントありがとうございます♪ 面白家族とO型にポチ、ぽちです。 (2020年07月05日 05時48分42秒)
おはようございます たくさん作ったコッペパン 食べきりましたか? 熊本県と鹿児島県で大雨で洪水被害 お見舞い申し上げます 今日の新宿☁️最高気温30℃ 昨日(4日)東京のコロナ感染者数は131人 3日続けて100人越え😵 コロナ法案を国会で早期に成立させて欲しいです 新宿や池袋の夜の街の店に要請ではもう限界 法的罰則がないと無理かも❓ 監視強化して欲しいです 引き続き私は買い物以外は自粛生活を続けます 皆様も3密 クラスターに充分ご注意ください 楽しい日曜日をお過ごしください ポチ☆ (2020年07月05日 07時15分48秒) |
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