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続投・しーちゃんち

2020年07月04日
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カテゴリ:パンすきー!!
おはようございます♪


雨上がり🌈

今朝方ちょっと寒いなと
タオルケット被ったら寝ちゃって
目覚めて7時30分(;´∀`)

みんな休みだからいいのだ
たまの寝坊~(* ̄∇ ̄)ノ




先週
6月26日(金)


パンがなくなったのでまた
コッペパン作りました


もうブログネタにするのやめようと思ったんだけど

やっぱ
ネタ大事‼️

と言うことで途中から
写真撮り始めました


一回目は普通のコッペパン

もう型いっぱいに発酵が終わり




焼けたぞ
これが大成功



前回までは欲張って
粉300g使ったレシピでしたが
発酵するとはみ出し
ちゃんと焼けてないような⁉️
と言うのもあって

今回は粉250gのレシピにしました
世の中にいろんな一般パン職人の
コッペパンレシピがあふれてらっさるんですが

強力粉200gに薄力粉50g
卵不使用にして
前回よりもバターは大幅に減らして
水分は牛乳180ccだけの
砂糖と塩はじぶんち好みと言う

元はどなたのレシピなんだ?状態でございます_(._.)_



その間に二回目生地をお願いしていて
今度はレーズンを入れて捏ねてある




これも発酵させて



もうこんな時間

いい感じ




焼けたぞ(o^-')b !

レーズンほどよく、生地もまあまあ


前に出来たのはラップしてZIP袋に入れてあります



途中でパパが来たので
コッペパン一個消滅



さらに三回目は
くるみ入れた生地で


このあと女子三人で
レーズンコッペパン試食したので
一個消滅



最終コーナー

疲れて発酵は短いけどいっかぁ
と言う有様

焼けた~~😉
いい感じでくるみが砕けてる




朝から半日がかりで
すっごくくたびれた


次は
三回目やるのはやめようと思います




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最終更新日  2020年07月04日 08時36分29秒
コメント(16) | コメントを書く


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Re:どっぷりハマり 日常と化すのかス(07/04)   エンスト新 さん
おはようございます
三回転お疲れ様でしたね。 (2020年07月04日 08時49分32秒)

Re:どっぷりハマり 日常と化すのかス(07/04)   歩世亜 さん
お早う御座います。

フリマで一本100円ぐらいで売れそうですね。 (2020年07月04日 09時10分47秒)

Re:どっぷりハマり 日常と化すのかス(07/04)   川岸51 さん
おはようございます
えっ
3回すごーい
かなり疲れたでしょう。
応援☆
(2020年07月04日 09時15分04秒)

Re:どっぷりハマり 日常と化すのかス(07/04)   himawari.2525 さん
おはようございます。
コッペパン3種類も作ったんですね。
どれもおいしそうです♪
おつかれさまでした。

応援☆☆ (2020年07月04日 09時19分32秒)

Re:どっぷりハマり 日常と化すのかス(07/04)   いわどん0193 さん
>コッペパン一個消滅
●書道家ニラ玉尻餅コッペパンパパに昇格(笑)ね ^^^)/

>レーズンコッペパン試食したので
●まぁ三人で一個なら・・・

(2020年07月04日 10時33分58秒)

Re:どっぷりハマり 日常と化すのかス(07/04)   ∂ネコの手∂ さん
コッペパンにハマったのね~♪
ちゃんと食べてくれるならOK!

うち食べないから作んなくなったのよね~w
食パン1斤買ってきても賞味期限内に食べきれたためしがない。。。

出来立てから1個ずつ消滅していくのね~( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
不思議な現象だw

でも焼きたての匂いには勝てないよね~w (2020年07月04日 12時05分49秒)

Re:どっぷりハマり 日常と化すのかス(07/04)   PANDA♪ さん
こんにちは

めっちゃいい感じ美味しそう🌼
胡桃の(≧∇≦)bお一つ!うふふ
きつね色〜
3回って凄すぎるわ〜です
6枚食パン…個数は同じでも満足度違う
家族様は、しあわせ♡

やる気元気もらっていかないと
半日寝て過ごしてるので💦
応援完了しました\(^o^)/\(^o^)/ (2020年07月04日 12時44分37秒)

Re:どっぷりハマり 日常と化すのかス(07/04)   ハピハピハート さん
しーこさん
全部食べたいので1本ずつ届けてもらえますか?
送料無料で(^。^)

いや、まじでわたしの好物パンばかりなんだもの❤️

応援p (2020年07月04日 17時33分05秒)

Re:どっぷりハマり 日常と化すのかス(07/04)   reo sora さん
ここ2,3日夜が涼しいので気持ちよく寝れますね。
我が家も全員朝寝坊でした。^^;

コッペパン、形や焼き加減が安定して来ましたね。
レシピちょっとのことで出来上がりに影響するんですね。
パン焼き半日かけて3回は疲れますね。^^;
(2020年07月04日 17時55分12秒)

Re:どっぷりハマり 日常と化すのかス(07/04)   いわどん0193 さん
●7/4 ぽち×2、コメントありがとうございます m(...)m
(2020年07月04日 18時46分31秒)

Re:どっぷりハマり 日常と化すのかス(07/04)   土佐ぽん太 さん
こんばんわ
パン作りお疲れ様です。
コッペパンは私も好きです。 (2020年07月04日 22時18分39秒)

Re:どっぷりハマり 日常と化すのかス(07/04)   じぇりねこ さん
こんばんは(^o^)

おお!コッペパンが一杯〜(*≧∀≦*)
この型は手作り?
それとも売ってるの?

凄いね\(^o^)/
凄く美味しそう♡ 
これ食べたい(笑)
コッペパン残ってるんですねレシピも色々あるんだね(゜ロ゜;ノ)ノ
うんうん
いつもパン焼いてるし〜子さんだから
レシピは参考にして!だと思う♡ 
大体のレシピが分かったら後は自分流にアレンジするよね( *´艸`)
甘さとか諸々♪
このコッペパンでサンドイッチとか作るのかな(*´∀`)♪
それも楽しみに〜〜〜(*≧∀≦*)

3種類も作って大変だったね(*^^*)
お疲れ様ー♡ 
これだけ作ったら達成感大だね(*≧∀≦*)

応援☆☆ (2020年07月04日 23時47分39秒)

Re:どっぷりハマり 日常と化すのかス(07/04)   いわどん0193 さん
●7/5 ぽち×2、完了しました ^^^)/
(2020年07月05日 00時10分04秒)

Re:どっぷりハマり 日常と化すのかス(07/04)   ∂ネコの手∂ さん
また来た!
楽天マラソン走ってる?

いつものエチオピアモカ見つけた~!!!!
↓ 7/6の0時から
https://item.rakuten.co.jp/gourmetcoffee/0630-10/

ようやくだよお~~~(இдஇ; )

2つは買わなきゃだね(笑) (2020年07月05日 05時14分49秒)

Re:どっぷりハマり 日常と化すのかス(07/04)   ハローユートピア さん
おはようございます!

パンの作り方はよくわからないけど、きれいなおいしそうなコッペパンが
できていますね(^^♪

それにしても3回も、とはイノシシが出たようですね♪

ぶどうや胡桃もいけれど、コッペパンに切れ目を入れて、にレタスとソーセージをはさんでかぶりついたらおいしいでしょうね(^^♪

女子3人で、どんなことを話しながらパンの試食?をするんでしょう、ちょっと気になります💦

長崎では、ついにコロナの感染者が出ました、となりの熊本では大雨で大変なことになっています😢。

マスク、手洗い、うがいは、まだまだ忘れないようにしなければ、です。

いつもコメントありがとうございます♪

面白家族とO型にポチ、ぽちです。 (2020年07月05日 05時48分42秒)

Re:どっぷりハマり 日常と化すのかス(07/04)   Jun 281新宿そら さん

おはようございます 
たくさん作ったコッペパン
食べきりましたか?
熊本県と鹿児島県で大雨で洪水被害
お見舞い申し上げます
今日の新宿☁️最高気温30℃ 昨日(4日)東京のコロナ感染者数は131人 3日続けて100人越え😵 コロナ法案を国会で早期に成立させて欲しいです 新宿や池袋の夜の街の店に要請ではもう限界 法的罰則がないと無理かも❓ 監視強化して欲しいです
引き続き私は買い物以外は自粛生活を続けます 皆様も3密 クラスターに充分ご注意ください  楽しい日曜日をお過ごしください ポチ☆ (2020年07月05日 07時15分48秒)

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