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続投・しーちゃんち

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作り置きご飯

2016年09月09日
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カテゴリ:作り置きご飯
おはようございます♪

昨日は午後から雨降りでしたが

太平洋側がすごい大雨だったようで

息子はひどい雨に降られずぶ濡れだったようで怒ってました^_^;


実家の両親は旅行から飛行機で仙台経由で帰る途中

仙台方面大雨で飛行機引き返すかもと言われたらしいけれど

無事帰宅したと

旅行帰りのハイテンションで電話してきて


こんな時間に誰じゃと思ったよ

母、そりゃ自覚していたけど

ハイテンションだもんな

大雨見てぶっ壊れたか?→ぶっ壊れてんのは私じゃって()




金曜日になりまして

今日はパパんち行って来ま~す!





先日

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と言う息子からのline


実は私その時間

腸の2時間スペシャルの番組見て

ヨガもやってたり(一応やっておかないと忘れてしまう)

いつかのために

その後外国のおじいさんの長寿の秘訣をやってて

途中だったの


でも

私しか対応出来る家族がいなかったらしいので

Eテレつけて



終わってマツコの知らない世界やってるのに気づいて

マツコでいなり寿司やってる!

(途中うどん出たからうどんって打っちゃったけどね)

ってlineで叫んだ

家族いなり寿司好きなのでね

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なのに

既読だけつく感じ(笑)

おーーーーい



本日作り置きご飯

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途中の画


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チキンカレー

鶏肉ヨーグルトとカレー粉につけて

玉ねぎ炒めて

以前完熟で安かったトマトの熟し具合に困って冷凍したの出して

コレ使って

本格チキンカレーのつもり

最後何か足りなく

カレールー入れて(笑)


パパが前日パパんちでカレーだっつーから

予定変更だべなヽ(゚Д゚)ノと

わたしゃ

献立を10日から2週間前から考えて買い物リスト作ってんだぞぃ

と言うと

パパ「俺はいつでもどこでもカレーOK」って

そうだったカレー星人( ̄∇ ̄)

で、予定通り(笑)


て言うか台風一過で暑くなるかもしれんて言うのに

カレーデカい鍋に作って

冷蔵庫で冷やすスペースないよ

でありました(^◇^;)


なのでタッパーにだいたい一人分ずつ入れて冷蔵庫で保存して置く



今日も日帰り

私は私の布団でないと落ち着かない

(><@)

自分の布団なら秒殺で爆睡

↑寝られる幸せ



では

行って来ま~す





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最終更新日  2016年09月09日 09時24分07秒
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2016年08月06日
カテゴリ:作り置きご飯
おはようございます♪


あっづいあっづいと言いながら

何食うがなぁな日々

言い訳していいわけないよ←昔息子がグダグダでゴネたセリフ


◎日曜日

お昼ご飯

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ポークジンジャー

冷や奴

山形のだし

麩とわかめの味噌汁

今日のだしには

なす、きゅうり、茗荷、ネギ、おくら、ぎばさが入ってる

冷や奴にもご飯にもたっぷりかけて


晩ご飯はさらっと

さつま揚げ焼いて

枝豆とトウモロコシ

だしかけたご飯と

私はふりかけご飯



◎作り置きご飯


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さんまみりん干し焼き

チキンソテーケチャップ玉ねぎソース

ハンバーグ

こんにゃく煮物

ちくわとピーマン甘辛煮

もやしのナムル

茹でおくら

チゲ風スープ

豚汁


訳あってパパんちに2泊

それで家ご飯作り置き

全く献立さえ考えておらず

車もないので楽ちんおかず買いにも行けず(ーー;)

ひとまず買い物したものでなんとかするしかなく


この時期なので

加熱出来るものは食べるとき必ずチンしてもらって

早めに食べきってもらう

生野菜は自分たちでやってもらう


チゲ風スープと豚汁は

実は同じ鍋から派生した進化系?

思い立ってチゲスープが食べたくなって

冷蔵庫にあった大根、人参、玉ねぎ、豚肉、豆腐を使ってて

もしかしてコレってほぼ豚汁じゃね?と

半分取ってだしと味噌入れて豚汁

残りは生姜ともやし入れて、シャンタンと味噌とキムチのもとでチゲ風スープに

母体は一緒なのに違うものが出来たと

もしもちゃんとチゲスープの材料買って作ってたら思いつかなかった


こんなことやってて半日終わり

お昼ご飯食いっぱぐれ



◎木曜日

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カレー

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パパのカレーは

ご飯たっぷりに、たっぷりの千キャベツを乗せてからカレーをかけている

どこかのお店がそういうのだったらしい

私に「今度ママも連れて行く」と言うけれど

パパの今度とお化けは出たことがナイ


パパが職場離脱

一週間家だよ



いつものイエェイは出ない私(^_^;


息子もお休みなので息子も帰って来る

ちょっとした旅行に行きます



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最終更新日  2016年08月06日 07時01分42秒
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2016年06月17日
カテゴリ:作り置きご飯

お晩でございます♪

昨日までもやもやの梅雨らしい蒸し暑さ

今日は割とカラッと晴れて?

湿気で髪の毛がヤバい

汗かくと額あたりが温水洋一さんみたいに張り付く

でも多毛なの(^_^;

そこは心配ないんだけど

アラフィフになってやっと髪の毛が細くなってきたか扱いやすくなって

50の恵みのシリーズがものすごい気になっています

年齢化粧品もね



今日はゆるっとパパんち行って

持ってった晩ご飯食べたら帰宅


今日の作りおき

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ドライカレー

ゆで卵(トッピング用)

生野菜(家用)

おひたし(パパんち用)


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パパんちはトッピングに目玉焼き

ドライカレーには、人参玉ねぎなすピーマンしょうがニンニクと野菜たっぷり

辛めなカレーでした

なす入れると水分出て味がボケボケになるのが嫌なんす



明日は朝から資源回収だし

パパが書道教室に行く前に買い物もしておきたいので

遊んでるヒマはないんだ~

また今度ヒマな時にゆっくりしてきます




道中一人ドライブではずーーっと歌ってる(熱唱!)私ですが

パパが運転する時は脇でずーっと喋ってる私



その中で

いい感じで子離れしてるんじゃないかという話になって

ああそうかも

私はK-POPのカワイコチャンのチェック


パパ「授業参観とか学芸会見に行くお母さんて感じだな」と

そうそうそうそう

いくら格好良くても若いボーイズに恋心は起きないし

ガールズに対抗心もない

(当たり前田のクラッカーだよ)


かわいいな~とか

すごいなぁ!と

自分にない出来ないものに憧れ



いい年をしてアイドルですか?って言われても

長い歴史があって

飽きっぽい私がここまできたんだもの

もういいじゃんね

ということにしている(爆)


気持ち若返ると

いろいろ若返る気がする

頑張ろうという気がする時もある

ずーっとじゃないけどな(^_^;



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最終更新日  2016年06月17日 19時05分01秒
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2016年06月13日
カテゴリ:作り置きご飯
おはようございます♪

起きたら雨


今日も5時起きで

朝ご飯のおにぎり作ってパパんちへ

荷物がいっぱい

お昼ご飯食べたら帰りま~す!





先週もたくさんの方に読んでいただき

楽天プロフィールの方でもナイスとコメント

応援ぽち♪

ありがとうございました<(_ _)>


私もいろんな方々のブログ読んで楽しませていただき

読み逃げ、ぽち逃げしております

(ごめんなさい)







金曜日パパんち飛ぶ前に

家ご飯とパパんちへの持参ご飯作って行くんですが

時々次女か長女が大丈夫な時は

本当に簡単なもの調理してもらって

作り置きのお浸し、煮物など出してもらって食べてもらうんですけど

この日はチンと、出して盛るだけに


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豚ロースの味噌漬け焼き(下にキャベツ、玉ねぎ、しめじを炒めたのを敷いた)

ジャーマンポテト

生野菜


パパんちにも同じもの持って


冷蔵庫がタッパーだらけ

それから、先週末パパんちと息子んちへおかず持って行ったので

タッパーの在庫が少なくなってきた

持って帰ってほしいが

息子は仕事終わって会社からこっちに来るので

無理だなσ(^◇^;)




先日次女とラーメン行った時に

次女が「私ペン見たい」と言うので書店行った

「私何にもいらないから車ね~」と言いたかったが

思い立って来たので次女文無しなのに

書店に放り出すわけにいかず

私は立ち読みを



だいたい健康と料理のコーナーですね

今の本は

買う人読む人が減ったからか?

読ませたい作りになってる気がする~~

(笑)


以前から気になってた

作り置きおかずの本を手にしてみれば

すごいね~

忙しいからまとめて作ってるんだけど

何日持つとか

お弁当にも生かして

考えて食べていく

これってパズルのようです~

すごいね~!


欲しくなったけど

1300円とかする(税別)

1000円以上の本って

私にはセレブ妻でもない限り

おほほ

と、サクッとは買えないわ~

(ごめんなさい)



それこそ

ケンミンショーでやってた


こわいこわい やねで

(疲れた疲れた 言ってないで)

ちゃっちゃと あべは

(早く 行こう)

じゃないが


じぇね ださんねがら

(お金 出せないから)

ちゃっちゃと あべは

(早く 行こう)

の気分でしたが

↑ ↑ ↑

こんな山形弁

もはや私年代では語れません

だいたい私らの年代では

じいちゃんばあちゃんにバリバリ山形弁で会話してない限り

もはやこんなに純正の山形弁喋れないと思う






脱線してしまったけど

書店で立ち読みしても気になる本は

楽天booksでチェック(ポイント使うため)

レビュー見て良ければ欲しいと思う気持ち倍増~アンパーンマン(≧Д≦)





最近は有名ブロガーさんが本出してることが多いので

そのブロガーさんのブログ見て事足りる時も多く



帰宅して更にそのブログで作り置きおかず見ていて

やっぱり素晴らしい!


私には無理だなσ(^◇^;)と


まず

平日の家族が少ない

いろいろ作ってもそんなに食べないかも

一方長女が朝昼、ご飯とお弁当で食べたら晩御飯ダブる不安

私毎日せせこましながらも細々作れるしな

なのでたくさんあっても夏場は心配


などなどいろんな理由で



でもおいしそうなメニューがたくさんあったので

参考にしたいなぁと

にやにやヨダレモノで見ています(^_^;




今週も始まって

今週こそは父の日プレゼントを準備しておかなきゃ

私のジーンズかジャージ買わなきゃ

スクーリングに向けてぼちぼち準備ですね




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最終更新日  2016年06月13日 08時23分57秒
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2016年02月12日
カテゴリ:作り置きご飯
我が家

子どもたちの帰宅時間、勤務時間、起床時間がバラバラで

ご飯食べるか食べないか

どっちなんだい!なことも日々ある


また、次女に頼れない日

私はパパんちに行かなきゃならないけど

長女と息子が遅い帰宅でご飯食べることが多く

作り置きを作って出掛けたり


とにかく作ってすぐじゃなくて

時間経ってから食べることの方が多いので

おかずの内容に頭悩ませてきた


でもだんだん、これだったらOK牧場!と

作り置きさえ出来れば



息子の一人暮らしアパート入居日がいよいよで

入居日前日、パパの仕事終わってからの単身赴任先から帰るバスがないので

車でパパんちへ


当然家ご飯の作り置きをやっていって

パパんちにも持って行く

パパんちご飯

野菜少ないし、お昼ごはんは自分で調達しないと

初めこそテイクアウトで良かったけど

だんだん飽きてくる

たびたびではお金もかかる


自分の食べるものプラスアルファぐらいで持って行く




家ご飯1日目(忙しくて写真撮る余裕ない)

焼き鮭(大根おろし)

ニラ玉(カニかま入り)

根菜の味噌汁(大根、人参、牛蒡、ネギ)



2日目

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鶏肉のピザ風

しめじとちくわの炒め煮

サラダ

残ってるおかず(そぼろ丼のトッピング、煮浸しなど)


鶏肉のピザ風はソテーした鶏肉と野菜にケチャップとチーズかけてタッパーに入れてて、食べる時チン



冷蔵庫が大変なことになってる

rblog-20160212214151-01.jpg

もう何も入らない!

やっとここまで入れた

順番に食べていけばガランとする予定


タッパーももうない


タッパーにラベル貼るのは必須

後で食べる家族が見て出して食べるだけ

私も普段いちいちタッパー開けるのも

何があるのか確認するのも時間かけたくない

それから忘れんぼなので


時にはおかずの名前と家族の名前を

「唐揚げ おこじょ」

みたいに書いておく


お弁当用には「お弁当用」と買いたり

チルドに入れたり



お昼ごはんに、おにぎりだけ作って

冷蔵庫のタッパー出しておかずを盛り合わせてOK


朝はホットサンドとか、土日は卵焼くだけで添えられる千切りキャベツも

玉ねぎ切ったらついでにみじん切りしてタッパーに入れてたびたび使ったり



週末とか平日一人で運転してパパんち行く時はもっと余裕ないので

ハヤシライスとかカレーとか丼ものだったり


次女の助け舟があれば次女オリジナルで作ってくれるからラッキーだけど

長女か息子が早い帰宅なら自分たちでササッと調理出来るものだったり

味付け肉だったり、ポークソテーだったらハードル低い



最近、冷凍室にご飯をラップしてZIPして冷凍している

冷凍ご飯が、チンするとマズいの嫌でやらなかったけど

次女はリゾットにしたり

私はお粥

鍋で煮るのでOK

ご飯炊くより早い


何か買って来て、と渡せるお金があったとしても

次女が動かない限り

他の家族だったら帰宅がいい加減夜なので近隣のお店での調達は難しく


献立を考えるのも、やんばい頭痛い

しまいには

あー、めんどくさい

やんだ~コールを一人で。





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最終更新日  2016年02月12日 21時41分55秒
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