江南

ＪＲ名古屋タカシマヤ(HR)の 「北海道物産展」に夕方から行った帰りに タワーズプラザ(HP)の13階にある 『江南』でラーメンを食べて来ました ここの あっさりした塩ラーメンが好きです 光沢があってつるつる細麺 麺が透けて見えるキレーなスープ 煮玉子の黄身の透明感 炙ったチャーシューの厚さも味も私好みです シャキシャキのネギと絡めて食べるとンマイッ 変形鉄板に乗った小ぶりの餃子 皮も透けてるし食感もプリッとしててモチモチ サラッと戴けるラーメンと餃子 ごちそうさまでした(^人^)満足満腹～