2006/05/03(水)00:00
今日の晩ごはん♪ 68
明日から 5連休
主人は、昨日と今日は仕事でした。
やっと明日からお休み(^^♪
『ねー、明日の晩ごはん何がいぃ?』
『オムライス!!!』
月9ドラマの影響です(笑)
ドラマで食べてるのを見て、食べたくなったのでしょうね(^^ゞ
ケチャップで"オツカレ"(お疲れさまの意味)
オムライス
私の食べた物・・・失敗して、こんな姿に~(笑)(^_^;)
<ひとくちメモ φ(.. )>
オムライス、以前"ためしてガッテン"で得た知識ですが・・・
具を先に炒め、ケチャップ等も先に入れて、その後白いごはんを入れると均一にケチャップがまわり、ケチャップ入れすぎでベタベタァ~なんてことにならないです♪
唐揚サラダ
キャベツブイヨンスープ
これは、結婚してスグ オフクロの味とやらをたずねてみたら、キャベツをブイヨンで煮たよーなスープをよく作ってた・・・と聞いたので、何となくたまに登場するメニューです
レシピはみつを♪流ですが(^^ゞ
キャベツブイヨンスープ
キャベツはざく切り・玉ねぎは縦にスライス・ベーコンは適当にカットします。
玉ねぎとベーコンを鍋でさっと炒めて、水とブイヨンを入れ煮込みます。
キャベツが柔らかくなったら塩コショウで味付けして、出来上がり