先日、神州一味噌のみ子ちゃんからコメントをいただきましたが
その後、モラタメさんから「無添加減塩みそ」と「即席みそ汁」が
送られてきて試させていただきました
本当はもう随分と前に届いていたのですが、
今まで使っていた味噌がなくならなかったことと
バタバタしていて、なかなか日記に載せることができませんでした。
遅くなってごめんなさいね、み子ちゃん
"減塩"ときいて、予想以上にダンナさんが反応。
健康ってイメージはあっても、味が薄いイメージが強く
私以上に強く、マイナスのイメージを持っていたようです。
なので、「なんで減塩を買ってきたの???」なんて言われちゃいました。
(いや~、健康を考えれば、減塩で正解なのにぃ)
いざ、調理に使うときもいい顔をしませんでしたが
実際にいただいてみると、そんなイメージはなかったですねぇ
みそ汁はもちろん、今夜は寒かったので、鍋にしていただきました
「即席みそ汁」は、忙しい朝に大活躍
(みそ汁に何か青いのが写っていますが、3連窓からの青空が写ったみたい)
最近の朝はジョーバをするために15分かかります。
かといって、朝ごはんはしっかり食べたい。
しかも、寒くなってきた朝に、みそ汁など温かい飲み物で
身体をあったかくするのはとっても重要
そんなんで、これからも、「即席みそ汁」は重宝するかもです。
せっかく味噌を色々と試せる機会なので
みそと一緒に同梱されていた「減塩みそレシピ」をも
今度は作って試してみたいと思っています
ちなみに、み子ちゃん.jpでも味噌をつかったいろんあレシピが載っています
毎日に食べるには塩分が気になるしとか、味噌は限られたお料理にしか使ってない
っていう方には特に参考になるかもです。