大根とオクラのブイヨン煮

今日の夕ご飯は、大根とオクラをブイヨンで煮込みました。 材料も手軽に手に入るし、作り方も簡単で、しかもあっさりとしておいしかったです！ 大根を煮込む前にサラダ油で焼いて、少し焼き色をつけておくのがポイント☆ 和風ではなくて、フレンチ風になりますね～。 つくりかたはこちらです(^_^)