2011/05/05(木)01:10
こいのぼりロール
昨年は、ラッピング用シートに描いてゴマかしてしまったのですが。
ずっと憧れていた模様入りロールケーキにチャレンジ♪
デコ★ロール作っちゃお!
細かい計量や工程が多くて、極めて段取り悪し!
コルネからあふれたり、ラインがガタガタだったり、生地に穴があいたり、etc.
でも、なんとか「らしく」仕上がり、ホッとしました。
作業の要領は大体呑み込めたので、次回はもう少し余裕を持ってトライしたいと思います。
着色に使用したストロベリーパウダーに合わせて、中身もイチゴをチョイス。
昨日のソープカービング同様緋鯉のみですが、お祝い気分は十分です。^^