母の日のプチガトーショコラ

母へのプレゼントに、プチガトーショコラを用意しました。 レシピの半分の量で10cmサイズのデコ缶にぴったり♪ たっぷりとラム酒を吹きつけた、大人のケーキです。 ベイクウェアー　フッソデコ型　底取　10cm デコレーションには、ぶるーぽぴーさんの カーネーション。 マカロンのフィリングでご紹介した、 明治「リッチチョコレート」のストロベリー＆抹茶を使用しました。 〈メモ〉 180℃20分焼成