2016/09/09(金)04:30
持ち運びも便利♪一口サイズのキューブチーズケーキ
お饅頭みたいにフィリングをクッキー生地で包んだチーズケーキ。
資生堂パーラーで人気のスイーツをお手本に。四角い形もマネっこです♪
資生堂パーラー チーズケーキ3個入
というか、まずは「形ありき」だったのです。
きっかけは栗のフィナンシェで呟いた型が再び気になり出したことから。焼けぼっくいに火がついたというか…この型に合うお菓子は何かな?となって。
角ケーキ天板 9取【シリコン加工】
餡は、本館芝士冰皮月餅(チーズ月餅)では
オーブンで用意したところを、電子レンジでお手軽に。
クッキー生地は鳳梨酥をアレンジ。
サイズ的にもほぼ同じなので、鳳梨酥もこの型で
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