銘菓のマネッコ♪クランブルチーズケーキ

​ドゥーブルフロマージュ​でつぶやいた 「もどき」作りですが、まずは 成城石井のプレミアムチーズケーキから。 かなり甘め＆濃厚だったので、 アイデアを拝借して自分好みに チーズは業務スーパーのお手頃価格のもの、 アメリカ産（↓と同じ）なので227g入り。 うち200g使用＆卵1個使い切りでトライ！ ​ チェスコ アメリカンクリームチーズカップ 227g​ パウンド型は冷蔵庫で保存することを 考慮して、ガラス製をチョイス。 ​ イワキパウンド型(18×18cm用)​ 見ため＆お味とも良い感じでは？ 3層構造でもそれほど面倒ではないのも魅力 詳細を楽天レシピで見る