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型LOG　（「tara's Minfan Note」別館）

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管理人のプロフィールについて、詳しくはこちら（「tara's Minfan Note」より抜粋）。
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶！」を目指して麺粉（Minfanとは、広東語で小麦粉のこと）を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月～2009年7月のレシピはcookpadで、以降については楽天レシピにてご覧いただけます。

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2025年05月01日
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クリームチーズ入りうぐいす餡生地の練りきり

テーマ：楽天レシピ(158769)
カテゴリ：和菓子


一昨日の白あんを​うぐいす餡​にチェンジ＆
中餡にはクルミをプラスした​チーズ生地の練りきり​。

色々な生地＆餡でバリエを広げていきたいな🍀





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最終更新日  2025年05月01日 00時00分25秒

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