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2025年11月02日
テーマ：楽天レシピ(163272)
カテゴリ：イベント（中秋節・お月見）
 栗名月とも言われる十三夜、昨年はこしあんで 作った桃山風月餅をお供えしました。 一昨年は白あんベースの生地だったけれど、 今年はマロンペーストだけにして  度アップ！中餡には耐嚼的栗蓉月餅でご紹介した、ラム酒で しとらせたスポンジをまとわせた渋皮栗をチョイス。  マロングラッセのような月餅です♪ ●材料 〈桃山風生地（30g/個）〉 マロンペースト 100g→少し電子レンジで温める サラダオイル 5g 強力粉 15g 塩 少々 〈中餡（約20g/個×4）〉 渋皮栗 4個（約14g/個） おからスポンジ 18g ラム酒 6g お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2025年11月02日 06時47分34秒
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