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2025年11月16日
テーマ：楽天レシピ(163362)
カテゴリ：點心・中華菓子等（月餅型等含む）
 一昨日の豚肉に次ぐ@焼売第2弾。 以前、甘いタルト生地で香港のなんちゃって 「小蟹肉批（かにパイ）」 をご紹介しましたが。  フィリングを手抜きして、以前も使用した市販の かにシュウマイ登場＆甘くない月餅生地で包餡。  ちょうど150g分だったので、粗く刻んだ 焼売をそのまま丸く整えました。 昨日の豚肉焼売よりもふわふわしていて、 ちょっと包みにくく、見た目も凸凹…  ちなみに、何種類か作る場合、色々な型が あれば、見た目で中身が分かるので便利  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2025年11月16日 00時00分12秒
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