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テーマ:楽天レシピ(167412)
カテゴリ:點心・中華菓子等(月餅型等含む)
![]() 昨日の蓮の花にインスパイアされた米月餅。 有り合わせの材料での「やっつけ仕事」で、 粒あんが透けて見えている(本当は、蓮蓉餡を 使いたかった…)、花よりも蕾の方が大きい? 色付けが雑~!など、突っ込み所満載です…。 ●材料(2個分) 〈米月餅生地(30g/個)〉 煎り米粉 24g ココナッツミルクパウダー 8g ラカント 8g 牛乳 16g ココナッツオイル 4g 赤と黄のフードカラー 少々 〈中餡〉 粒あん 20g×2 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2026年07月14日 00時00分23秒
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