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2006年10月10日
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カテゴリ:離乳食後期レシピ
ハムを食べさせるのは初めて。よくゆでこぼして塩分と油分を抜いてから使います。

キャベツにんじんハムスープ
キャベツ15g にんじん15g ハム1/2枚

【下ごしらえ(時間短縮のコツ)】
キャベツとにんじんは、柔らかくゆでて刻み、冷凍しておいたもの。

【作り方
ハムは5mm角に刻んでひたひたの水を加え、レンジでチンして沸騰させる。
キャベツとニンジン、水気を切ったハムに水または野菜スープ75ccくらいを加えて、再度チンする。

●今日のポイント●
仕上げに塩をほんのひとつまみ、入れてもいいですが、ハムから味がでていれば必要ないと思います。



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最終更新日  2006年10月12日 17時24分40秒
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