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我が家のコーディネートで愛用中の、厳選したアイテム達です。流行のものではありませんが、どれも実用的で日々の食卓にも使える食器です。↓


★我が家の毎日のメインプレートです。スタイリッシュに計算されたカーブデザイン、美しい白、堅牢さ、種類の豊富さ、全てがパーフェクトな白い食器です。サイズ、型違いで沢山揃えています。

ノリタケ N4 シリーズ 25cmフラットプレート 5523a_1628

★使用頻度がとても高く重宝してるお重です。普段のおもてなし、お雛様など汎用性が抜群です。白はベージュがかった独特のカラーと、内側がブラックで上品な色合いが大変気に入っています。

正角三段重 S 3color[ 白内黒・黒・朱 ] 

★1,000円以下のデイリーに使える折敷

【トレー】 紀州漆器 両面半月ランチョンマット 黒塗(裏朱塗) 36cm 1枚 (半月盆 半月膳 トレイ 会席膳 板膳 お盆 han)(日本製の半月盆 国産の半月盆 塗の半月盆 便利な半月盆 お洒落な半月盆 伝統の半月膳 上品な半月膳 会席 漆器の)

★沢山のメーカーの折敷を見て最終的に決めた、漆工房 仁右エ門×ノリタケの折敷。塗りの美しさ、ノリタケの色の選定センスが光る折敷です。シルバーは普段使いに、ゴールドは特別な席で。市場によくある30cmではなく32cmなので、食器が乗せやすく初心者でも綺麗にコーディネートできます。


★安定感があるので、子供がいても安心できます。また波佐見焼なのでカジュアルデザインですが大変高品質です。
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★お正月、節分など和のフォーマルなテーブルコーディネートに愛用しています。飴色が美しく、八角も盛り付けしやすいという良さがあります。ワンプレートでの盛り付けならこの中サイズがベストです。



★フォルムの美しさが優雅な食卓を演出できます。

4.5寸平富士型椀


★毎日使っている食洗器対応の汁椀。浅いので食洗器の中で重ならず、薄口でシンプルなので洋食器とも合わせやすいです。

越前漆器 食洗器対応汁椀(小) 黒 1客 ※箱なし(木質樹脂、漆塗、うるし塗、お椀、しるわん) 902701 804209【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】[fs01gm]fs2gm【RCP】

★和のコーディネートに良く使う箸置きです。高さがあるので高級感があり、模様も深く入っているのでテーブルコーディネートのポイントになります。老舗の博鳳堂です。

【メール便対応】博鳳堂 お箸置き 吉祥紋様 - 青海波/麻の葉/七宝/亀甲/紗綾形/ 3.3cm 錫 炭谷三郎商店

★セラミック素材なので、従来の土鍋と全く違います。中に穴の開いた受け皿がついているので蒸し器として使えてとても便利です。

【送料無料】【ポイント20倍】キントー KINTO KAKOMI IH土鍋 2.5L ホワイト 25192【smtb-u】


★和食のコーディネートに欠かせない珍味入れ。

蓋付き珍味硝子


★毎日使っている我が家のお箸。洋食器とも相性抜群です。

Christofle (クリストフル) Uni Chopsticks(ユニ 箸) ブランシュ(白) (正規輸入品) (お祝い 内祝い) /

★爽やかな朝食タイムを過ごせる大好きなプレートです。薄くて軽量で、このシェールブランのためにノリタケが独自開発した、他に見ない美しい白さが大好きです。リモージュ焼きの白さが好きな方にもおすすめです。

ノリタケ シェール ブラン スクエアプレート 27cm T94834/1655【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 cher blanc シェール ブラン 皿 食器

★上のシェールブランのスープボウル。大袈裟でなく人生で一番気に入っているスープボウルです。サラダの盛り付けもとてもお洒落になります。

【ポイント10倍】 Noritake ノリタケ シェール ブラン 20cmスクエアボウル (J) (プレゼント/ギフト/GIFT)のし 包装 ラッピング メッセージカード 無料

★幅があるため料理がきちんと盛り付けられ、背が低いのでお皿の上で倒れたりせず、しっかりと立つ実用的なアミューズスプーン。黒の漆器とも相性抜群です。

アミューズスプーン マットゴールド

★ホテルライクなガラスのバターケース。安価ですがフランスの老舗メーカーの商品で、ガラスの透明度や製品の均一性は確かだと思います。小さいエシレバターにぴったりのサイズです。

La Rochere (ロシェール) バター・ジャムケース

★ホテルライクなクリストフルのステンレスバターナイフ。お手入れが楽でお気に入り。あまり国内ではステンレスの取り扱いがないので貴重です。

クリストフル パール2 2405 バターナイフ 031 ステンレス製【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 パール2(ステンレススチール) カトラリー 食器

★来客時、ゆっくりスイーツを楽しみたい時の上品なデザートスプーン。アリスクリームにも良く使います。


★普段使いのグラス。汎用性の高い曲線のデザイン、子供がいても倒れない安定感が決めてでした。また薄口なのに食洗器対応で非常に高い強度です。

【シュピゲラウ公式】<ヴィノグランデ> ウイスキー(4個入)4510276 グラス タンブラー SPIEGELAU【ラッピング無料】【ポイント5倍】【楽ギフ_包装選択】

★上のロングバージョン。タンブラーとこちらのロングは来客用も兼ねて沢山揃えたグラスです。

【シュピゲラウ公式】<ヴィノグランデ> ロングドリンク(4個入)4510279 グラス タンブラー SPIEGELAU【ラッピング無料】【ポイント5倍】【楽ギフ_包装選択】

★我が家で唯一のビールグラス。薄口でエレガントなフォルム。女性が飲む姿が様になるグラスです。

[NC5-72] ビールクラシックス トールピルスナー 単品販売

★ナッツやおつまみを入れてパーティーの時大活躍しています。


★デイリー使いのバカラ。脚がなく気軽に使えます。

バカラ (Baccarat) シャトーバカラ 2-809-869 タンブラー L 9cm ペア【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 クリスタル バレンタイン プレゼント ギフト 酒器 グラス 食器

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2018.02.06
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カテゴリ:その他

​​(※撮影・記事掲載の許可を頂いております。ワイジェイ様感謝致します。)



今年のテーブルウェアフェスティバルで、

大好きなLUZERNE(ルザーン)さんの

ブース展示を見てきました。




ルザーンさんのプレートは、

有名ラグジュアリーホテルや高級レストランで

メインの盛り付け皿として出される事が多く、

まさに「主役」となる華やかなプレートを扱っています。









ブース場所は予約販売で購入できる

「May Style セレクション」エリア。



周りのブースと比べて、

ディスプレイがとても細部まで凝っていて、

フランスの女優をイメージされたという

エレガントな雰囲気が、華やかな

ブランドイメージにぴったりでした。




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大人気のロータス。

エスニック料理にも使えます。





テーブルウェアフェスティバルは

テーブルウェアが全国から一堂に会しますが、

展示から企業側の伝えたいイメージが

読み取れるのも、このイベントに足を運ぶ醍醐味だと思います。








こちらの「グレース」は、特に人気があるプレートだそう。

実はグレースの実物は今回初めて見たのですが、

驚くほど銀彩が美しく、ルザーンの特徴である

透き通る様な純白とのコントラストが綺麗で

まさに「目を惹く」プレートでした。






定価よりお買い得です。




ルームインテリアとして飾っても良い程

まるで鏡面のように優美に輝いているグレース。



位置皿として着席前にテーブルに並べて置き、

その後調理を盛り付けた

ディナーサイズの白磁のプレートを

上に重ねてアンダープレートとして使えば

来客時に大変喜ばれるのではないかと思います。









こちらはホテルやレストランでも

よく見かける「セリエナ」。



セリエナはシンプルながら

リムのデザインに溝があり

シャープでプラチナの様な高級感があります。


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​​​ ​

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セリエナはディナーサイズの27cm(左)と

ショープレートサイズの32cm(右)があります。

上のお店は楽天最安。





シルバーはクリスマス時期や

ガラスと重ねて夏の冷製料理を盛り付けると素敵です。


ここ数年、リムがシルバーのプレートは

各メーカーから出ていますが、

デザイン性の高さからも

ルザーンのプレートは別格だと思います。







我が家では「ルシファー」を使っています。




​ ​




他にはない放射状のデザインに一目惚れしました。

上はお正月のワンプレートおせちを盛り付けたもの。







独特のデザインの金彩部分は、

全て職人の方の手塗りだそう。

フラットな部分はマットな仕上がりになっています。



この煌びやかなルシファーは、

海老蔵さんと小林麻央さんの披露宴で

メインショープレートとして使われた事もあるそうです。









大分前の写真ですが、中華にも使ったことが。

白のテーブルクロスと合わせると

雰囲気がガラッと変わるのが面白かったです。








この時は合わせたアイテムも殆ど洋食器でした。

先入観を持たず、和・洋・中と

一通りコーディネートしてみましたが

こんなにも用途があるのかと驚いたプレートです。



テーブルウェアフェスティバルは

12日(月)まで開催されていますので

ぜひルザーンさんのブースで

プレートの素晴らしさを確かめてみて下さいね。




更新の少ないブログですが、

沢山の方にご訪問頂きありがとうございます。



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[NC5-262] マーブル 28cmディナープレート


ルザーン ニューボーン エンポリア プレート 27cm ゴールド EM1027GD【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 皿 食器


ルザーン ニューボーン エンポリア プレート 27cm プラチナ EM1027PL【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 皿 食器


[NC5-263] グレース 30.5cm ショープレート WG


[NC5-265] コルレオニス 30.5cm ショープレート PW









最終更新日  2018.02.06 22:56:59

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