marble*

日曜日は天気予報どおり雨でしたね。

こうちゃんは運動会の予定でしたが来週に延期になりました。

来週は夫が仕事で休めないので残念。。。。

でも、来週は晴れますように・・・。

何も予定がなくなったので、お昼にうわさの「牛骨ラーメン」を食べに行ってきました。

見た目はシンプルなしょうゆラーメンといった感じでしたが

スープが牛!!!

牛骨のだしが満載!!!

おいしかった～。。。けど、結構脂っこかったりして(;^_^A ｱｾｱｾ･･･

そして、久々にパンを焼きました。

ここのところ焼きたい欲に駆られていてタイミングを探してました。

いつものようにいろいろ～♪

今回は米粉パンです。

モッチモチ食感がたまりません～。

１次発酵無しなので夕飯前にちゃちゃっと完成(^_-)vﾌﾞｲﾌﾞｲｯ

気分転換と、おいしいもの満載で雨の日でも楽しく過ごせました♪

satsu*okiniiri

使った米粉は↓

パン用米粉ミックス 福盛シトギミックス 1Kg

そして、アタシのパン作りに欠かせないのは↓

石臼挽き はるゆたか全粒粉　1Kg

いつものフランス食パンには全粒粉を必ず混ぜます♪