2009/02/28(土)22:14
遊びに行ってきました
今日は、ハワイアンキルトの先生.....Canae先生のおうちに遊びに行ってきました。
目的は美味しい料理を食べるため♪
Canae先生、ハワイアンキルトも作るけど、お菓子教室とパン教室に通っているし、料理も上手。
で、その美味しいご飯を堪能してきました。
今日のメインは、パエリア。
あさり、いか、トマト、えび、ちゃんとサフランで色付けして、おこげもしっかりつけて、お米はアルデンテ♪
ちょっと膨らみが足りなかったと言いつつも、十分ふんわり焼き上げたスポンジに、生クリームとフルーツでデコレーション。
最初に出された普通のサイダーにも、冷凍ベリーを入れてピンクに可愛くデコレーション。
細かいところまでディテールにこだわっておりました。
コーヒーに入れる砂糖までこんなん↓
かわいすぎっ!!