火鍋

昨晩は 料理関係の学校の仲間と忘年会でした^^ 都内の人多いから 場所は池袋。 と言っても 用事あったり、出産したての娘も居るので 参加者少なめで 5名だけでしたが....^^; お店は 中国家庭料理屋「揚」で「火鍋」を♪ （陰陽道の印とかﾀｳｶﾝのマークみたいに鍋が二つに仕切ってある） ずっと食べてみたかったんだけど、機会無くて 初体験です！！ 色々とサイドメニューも頼んだんですが..... とにかく「唐辛子」だらけ！！！ 丸のまんまが大量に入ってる（笑） 鍋の半分は白湯なんですが、 もう一方が辛いスープ....... 唐辛子20本以上ブチ込まれてましたwww 当然締めは。。。。おじや？ と思ったけど、あのスープをおじやにするのは危険！！ 麺で締めくくりました（笑） 。。。食べ終わってから 写真撮るの忘れたと いつも気付く^^;