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2016/01/25
カテゴリ：パンの話
寒いこの季節、暖かい食べ物が美味しいです。
熱々の蒸し立ての中華まん、これも冬に美味しい！ 嫁さんが、自家製の中華まんを作ってくれました！   中の具は、豚バラ肉を叩いた物と、椎茸・筍など。中華まんと言うより肉まんかな？ 蒸し立て熱々に、マスタードをたっぷり塗って食べるのが俺流！  メチャ旨い！ 蒸す前と蒸した物。パン・ケーキ関係は嫁さんのテリトリーなので、よく分からんが、パン生地と同じ？ 生地に具を入れて、醗酵させて、それから蒸していた。 コンビニで買う肉まんより、遥かに旨い！ 551と比べたら・・・ええ勝負かな？ 今度は、飛騨牛を使って、飛騨牛まんを作ってもらおう！ 人気ブログランキングへ  にほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す！  ヨロシクデス！
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最終更新日
2016/01/25 10:53:24 AM
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