グルテンフリー生活　～パンのある暮らし～

おはようございます！


今日はお休みで朝からまったりしてます・・・

日曜日の朝は時間を気にしなくていいのでしあわせ～～(^^♪



そんなまったりな中、私はグルテンフリーの食パンでラスクを作りました。





グルテンフリー生活だとサクサクしたクッキーがたまに

食べたくなりますよね・・・

そんな時はめちゃめちゃ簡単にできるラスクがおすすめです(^_-)-☆





作り方は簡単☆

グルテンフリーの食パンをカットしてココナッツオイルと甜菜糖を

混ぜたものに浸して、オーブンで焼くだけ！！

身体にやさしい美味しいサクサクおやつが完成です。



今回はSchär（シャール）のサンドイッチ用パンで作ったんですが

穀物の粉を使用しているパンよりも

シンプルに米粉のみのパンの方が

ラスク作りには向いていると思いました。




おすすめはこちらマクロビ食材専門店のマイセンさんの【おいしい玄米パン】






値段も輸入物よりも断然お安いですしね!(^^)!








そして今日のグルテンフリーな朝ごはん









パンは2種類のグルテンフリーパン

Schär（シャール）のサンドイッチ用とポンデゲージョです。



ポンデケージョ（チーズパン）　450g　冷凍パン/グルテンフリー/国内製造品






最近の我が家の平日の朝ごはんはスムージーだけですが

日曜日だけゆっくり朝ごはんを食べています。






今日はこれから映画(*^^)v

藤原竜也の【22年目の告白】を観に行きます☆

















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