A plus tard !　フランス生活日記

小さい頃、我が家では日曜日にホットケーキを焼いて食べた。
のんびり寝ていて、朝と昼の中間くらいにホットケーキの甘い匂いで目が覚める。
台所に行くと、次から次へとケーキを焼いてくれる母の姿。
時には父も。

あぁ、食べたくなったな～。
ホットケーキミックス、フランスには売ってるのかな？
探してみたことないけど、似たようなものはあるかもね。
ワッフルの粉やクレープの粉が売っているみたいに・・。

でも私は、小麦粉、卵、牛乳、溶かしバター、砂糖、塩、ベーキングパウダー、バニラエッセンスで作りました。
自家製ホットケーキを！！！
これが、美味しいのなんのって。
今まで市販のミックス粉しか使ったことなかったけど、普通に家でも作れるのね。

私は美味しくて２枚食べたんだけど、夫は１枚でもうお腹いっぱいだって・・・。
やっぱり昼食としてホットケーキは受け入れてもらえないのかな。