テーマ:今日の出来事(292085)
カテゴリ:美味しいもの
今更 後悔です。
アレは2日前。。。。?カナ??? 実家からの荷物に新鮮野菜と一緒に新鮮卵が入ってました。 ソレを見て「ピンっ!」ときてしまい・・昨日からせっせとある物を作っています。 ニンニク卵黄です。 前にNHKでキャシー中島サンが作ってたんです!!!! 「ほ~作れるのか~~」って思ってたんです。 作り方はとっても簡単でした。 ニンニクをむいて形がなくなるまで茹でる。 ソコにニンニクと同じ数の卵黄を入れてまとまるまで混ぜる。 ソレを小さく丸めて空いりして完成! 気になる人は陰干ししてもっと乾燥させる。 ね!!!結構簡単でしょう~~~~。 ニンニクも実家で取れた自家製だし卵だってそう。 とっても体にいいんじゃなくって~~~!!!と思ったの。 それにキャシーサンが「とっても元気になりますよ~!!」って言うと説得力有!! 元気になれそうでしょ~~。 で 昨日からひたすらニンニクをむいていました。 やっと15玉(多イヨ!!)をむき終わった。。。。 これから煮るのですが・・・ニンニクの芽を取るんだった====!! 忘れてました・・・。これが一苦労。 目はシバシバするしニンニクの刺激で指はヒリヒリするし。。。。 元気なくなってるんですけど・・・・・。 やっと今はグツグツ煮てます。 しかし。。。。。クサイ。かなり クサイ。。。。 また 鼻がバカになってしまいました。 軽く頭痛もしてきた・・・・。 部屋中にニンニクペーストを巻き散らかしたような強烈な匂い!!! 私 しばらくニンニク娘。(ニンニク女デシタ。) 外出禁止かも!!!!体中からニンニク臭が=======! 最初から15玉も作るからだ・・と 今は反省しています。 でも 始めたから・・・・頑張って作ります。 上手くすれば1年ぐらいはもつらしいのでこの際頑張ります!! しかし 息を吸っても吐いてもニンニク臭。キツイです。 帰って来てダンナさんが何と言うか。。。。絶交されるかも=====!! でも みんなの元気の為だもん!!頑張る~~~~!! ・・・・買ったら安いんだけどね=。 せっかく 材料も 時間もあるし! 早く煮あがってくれないかな~。 刺激が強いから鍋に穴が開きそうで心配なんだけど・・・・。 窓を開けても変化ナシ。 今からベランダで深呼吸してこよう~っと!! こういう時 キッチンとリビングがつながってると地獄だね===! 寝るトコだけは隔離した。 もしもの時はソコに非難しよ~~っと! ・・・・どんだけ 強烈なの??って思ってるでしょう! 想像以上デスヨ。。。絶対。 うっ。。。頭 イタイ。。。。 こんなにお手軽に買えます。。。。私の努力と頭痛は一体。。。。 写真が大きくなってる。。。。ビックリ!!!!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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