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2009年10月15日
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最近、湯豆腐をはじめ、酒の肴メニューなど

食べるものが、すっかりオヤジモードの私

最近、すごく食べたいと思うのが、焼き鯖寿司!

週に、2~3回は食べたいと思うほど好きですスマイル 

 

そんな大好きな焼き鯖寿司のことを

高知のブロガーさんが、先日、ブログに書かれていました。

私には、すご~く気になる内容でした!!

 

その方は、美味しいトマトがたくさんある高知の中でも

『清流トマト』という美味しいプチトマトを作りのお仕事をされている

『おいらの赤い青春』 ローヒ―さんです。

 

そのローヒーさんが、書かれていた気になる内容とは

「焼き鯖寿司とブラックコーヒーは合う。」




後日、焼き鯖寿司の食味に及ぼすコーヒー(ブラック)の影響

発表され、結果を0点と訂正されてましたけど(笑)





でも、焼き鯖寿司が大好きで、コーヒーもブラックしか飲まない私

これは絶対、自分で確かめてみなくては!!





写真00283.jpg

焼き鯖寿し、買ってきましたうっしっし

美味しいブラックコーヒーも淹れてきらきら

 

 

焼き鯖寿しとブラックコーヒーの、私の感想は・・・




『これって、合うかも~』オーケー

 

コーヒーで、口の中がさっぱり&リセットされる感じで

脂の乗った焼き鯖寿しが、いくつでも食べれます!!

 

お茶でも、もちろん食べてみましたが

いざ、食べ比べてみると、私は、コーヒーの方が合う気がします。

 なので、これから焼き鯖寿しを食べるときは

コーヒーにしようと、本気で思ってます。

 

 

そして、最近すごくおいしいと思う、焼き鯖寿しは

小僧寿しの焼き鯖棒寿しです!

写真00285.jpg

脂の乗った鯖に大葉と生姜が、いい感じです(≧∇≦)

焼き鯖寿しを、初めて食べる人にもおススメですきらきら




私も、焼き鯖寿しとコーヒー試してみようかなと思われた方

ぜひ、チャレンジしてみてくださいウィンク






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最終更新日  2009年10月15日 20時06分38秒
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