日本の食

牛肉の洋風煮込みを作ったり、翌日そのソースをフィットチーネに絡ませたり。でも、やっぱり和の粗食に帰るのです。 先日書いた「目眩」のこと、ご心配いただきましたがなんと翌日からパタッとなくなってしまいました。首痛がこらえきれずに整骨院に行ったところ、全身の血行もよくなって老廃物が流れ出したんでしょうか。 が、「治った治った」と油断する私じゃありませんよ。食事からもきちんとね。ぐるぐるの原因が貧血だといけないので、鉄分摂取のためにヒジキ。女性ホルモンのバランスが崩れてるのだとしたら大豆。いろんな野菜や海藻までも取り込めて、しかも調味料は体によい発酵食品(醤油とかミリンとか)ですよ。日本食ってすごいよね。