うさぎのぴょんこ

もう　忘れちゃったかなぁ！？

初めて　ヤーコンを作って　葉っぱや茎にも
沢山の身体に良い成分が在るから　お茶作ろ！って言ってたの！

有言実行！

作りましたよーー！

沢山の葉っぱを　1枚、1枚丁寧に洗い　
ケバケバの在る　茎も洗い　御天気の良い日に
干したのは　彼是　2週間前！

疲れたので　茎は　後から切ろうと　其の侭干して、、、、

やっぱ　バカだねぇ・・・
ｕｓａｇｉは・・・

中途半端に乾いた茎は　鋏でも包丁でも

切り難ーーーーーい！

挫折・・・

葉っぱは苦味があって　茎には甘みがある！って書いてあったのに・・・

相乗効果で　美味しいお茶が出来ると思ったのに・・・

葉っぱだけだよ・・・・　　

でも　見て～～～

綺麗な　お茶っ葉出来ました！

早速　飲んでみましょ！　

うぅ～～ん、、、

苦くは無い！
飲み易いには　飲み易いんだけど・・・

後から　プ～～～ンとくる　草の臭いが・・・

飲む前に　煎ってみるか！
他の　お茶と混ぜても良いし！

そして　仰山の柚子～～～～

みゆきさ～～～～ん

柚子茶　着々と　出来つつあるよ～～～　

只今　3日目！　　
10日ぐらいで完成とか！

其の侭　お茶として飲んでも良いし　紅茶に入れても良いし、、、
お菓子に入れても良いし、、、

ｕｓａｇｉは　味噌と合わせて　柚子味噌なんてね！

お風呂にも　一杯入れたし、、、、
此れで　全ての柚子が　形を変えました！　

さて！

とても　いい日が差してます！

今日は　何しよっかなぁ～～～