壁の花

去年は1日でバケツいっぱい採れた野苺は 今年は裏年で、収穫減だろうとは思っていたが まさかの最大群落消滅で、更に収穫減（T△T) それでも、地道な収穫作業に毎日励んだ結果 フリーザーバッグ3つ分を冷凍保存で蓄えた。 去年までなら、自分でジャムを炊いて保存していたが 今年は、街路市の仲良しおかーさんに丸投げ（笑） おかーさんちの無添加ジャムは美味しいんだ。 保存料を使ってなくても、開封しても、常温でカビない。 砂糖の量と、煮詰める時間の絶妙なバランスだろう。 そのおかーさんが、野苺のジャムを炊いてくれるんだ。 日曜市に出したら、あっという間に売り切れる貴重品。 思わぬ材料調達に、おかーさん、大喜びしてくれた。 そんなに喜んでくださるのなら 近所のコンクリート壁に生えてたヤツも 収穫しておくべきだったかと、ちょっと後悔（こら） 1日1クリックありがとうございますの。 ※本日の逸品 グッチ裕三の「はかるでござる」