栄養満点！秋冬野菜

スーパーに行くと最近は白菜、かぼちゃ、にんじん、ごぼう、サツマイモ、大根、ほうれん草、春菊などが豊富に出ています値段も安い！！食物繊維豊富なイモ類、ビタミンやアミノ酸豊富なきのこ類などは体に優しく、胃腸の調子を整えるものが多く見られます。根菜や葉ものが中心の冬野菜はビタミンが多く、抵抗力を高め、体を温める働きがあるものが多く見られます。風邪の予防にも役に立ちます今日のうちの献立はかぼちゃのスープとメンチカツ、キャベツサラダ、たまねぎピラフです。写真撮るのを忘れて食べちゃいましたかぼちゃのスープはにんじんも入っています。おいしかったし、あったまります食後には果物も忘れずにりんごを食べました。ご馳走様食育の勉強も今は肉類の方に進みました。今度から肉のことについても書いていこうとおもいます