丁寧な暮らし

卵をだしで煮て、そこにみりんと片栗粉をいれて
ふわふわにしたものをご飯にのせて食べるのが大好き。

お塩をちょっといれていただくのです。

お味噌汁の具はなんでもよいのです。
だしさえきちんととってあれば、あとはお味噌のちからで
どうにでもなります。

昨日、子供の貧困をやっていました。
インスタント麺の日が多いそうで、
高くて野菜や肉、魚は買えない、と。
その家は毎日かまぼこ、三つ葉、揚げをいれたおうどんを
高校生の息子に食べさせていました。

マリーアントワネットみたいだったらごめんなさい。

携帯はやめれないのだろうか、、。
二人で二万円くらいうくのではないのかな、、と。

今は、通信が食よりも大事になってしまっているようだ。
しかし、本当に大事なのは身体を作る「食」だ。

マスコミや声の大きい人たちは「通信」がないとだめと
いうかもしれない。
しかし、体がしっかりしていなければ通信だってできないのだ。
身体を作るのは「通信」ではない。
「食」だ。

生活が貧困だから食がないのか、、食を大事にしないことを続けるから
貧困になるのか、、私にはよくわかりません。

人工知能だのなんだの、どんどん科学が発展していますが、
やはり、体を作るのは食なのだと思います。
生活を縮小したとしても、「食」だけは外せない、、

そう思います。